Zampone – 1 kg
- Sichere Bezahlung
Unser handwerklich hergestellter Zampone hat den Palio degli Zamponi 2025 gewonnen!
Ein Wettstreit zwischen traditionsreichen Erzeugern, bei dem es vor allem auf Qualität, Fleischauswahl und die Achtung des traditionellen Modena-Rezepts ankam.
ZAMPONE - ca. 1000 g
Mit der Packung zubereitet
Franceschini Gino und C. SRL
Zampone wird nach alter emilianischer Tradition hergestellt, um bei jeder Gelegenheit Erfolg zu garantieren.
Wir bieten Ihnen ein einzigartiges Produkt, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Schweinefleisch, fachmännisch zubereitet mit Salz, Gewürzen und natürlichen Aromen.
Sichern Sie sich zeitlosen Genuss mit Zampone in der vorgekochten 1-kg-Variante.
Erhältlich in einem praktischen, vakuumverpackten Aluminiumbehälter, ist es schnell und einfach zuzubereiten und hat einen unvergleichlichen Geschmack.
Die Lagerung bei Raumtemperatur ist ebenfalls bequem und einfach.
Probieren Sie es doch mal mit Bohnen, Kartoffelpüree, Linsen oder Spinat und Ricotta als Beilage.
ZUTATEN : Schweinefleisch (nur italienisches Fleisch), Schwarte, Schweinefett, Salz, Gewürze und Aromen, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E250.
AUFBEWAHRUNG : Bei Raumtemperatur lagern.
MINDESTHALTBARKEIT : Die optimale Verbrauchsdauer beträgt 24 Monate ab Produktionsdatum.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 GR. (des gekochten Produkts)
ENERGIE 310 kcal 1285 kJ
PROTEIN 19 gr.
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g.
FETTE 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,7 g.
SALZ 2,0 g.
Gluten < 5 mg/kg
Un po’ asciutto all interno
il prodotto è ottimo, sarebbe preferibile un po più saporito.
già fatto
Ottimo: consegna efficiente e zampone che non ha deluso le aspettative.
Ho acquistato questo prodotto nella speranza di ritrovare il sapore della tradizione a cui ero abituato; Maletti prima e Casa Modena poi. Devo dire che questo zampone ha un gusto delicato, grana più simile al cotechino e meno speziato ma nell'insieme gradevole al palato.