Typische Modena-Verkostungen – 5 handwerkliche Spitzenprodukte zum Entdecken

🍷 Typische Verkostungen – Eine Reise in die authentischen Aromen Modenas

Das Box-Set „Typische Verkostungen“ von Modena Food Boutique ist eine Einladung, die gastronomische Essenz unseres Landes zu entdecken, zu probieren und zu lieben. In einer einzigen Packung finden Sie 5 sorgfältig ausgewählte handwerkliche Spitzenprodukte , um Ihnen eine authentische und spannende Verkostung zu bieten. Von den charakteristischen Käsesorten über die süßen und intensiven Aromen von Honig und Balsamico-Essig bis hin zum unwiderstehlichen Aroma von Tigelle: Jedes Produkt ist das Ergebnis der Tradition, des Territoriums und der Arbeit kleiner lokaler Produzenten.

Eine perfekte Idee für einen Gourmet-Aperitif, ein raffiniertes Geschenk oder ein rustikales Abendessen mit emilianischem Flair. „Assaggi Tipici“ ist die Probierbox, die von Identität, Qualität und Leidenschaft spricht.

🧀 5 emilianische Spitzenprodukte in einer einzigen Verkostungsbox

• Parmigiano Reggiano DOP von der Weißen Kuh – 17 Monate (500 g)
Ein junger Parmigiano mit zartem, aber komplexem Geschmack, gewonnen aus der Biomilch der Vacca Bianca Modenese, einer seltenen Rasse, die nach nachhaltigen Methoden gezüchtet wird. Durch die 17-monatige Reifung erhält er eine kompakte Konsistenz, buttrige Noten und ein frisch-milchiges Aroma. Es ist der ideale Begleiter für Vorspeisen, Flakes oder süße Kombinationen.

• Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP – 12 Jahre gereift
Schwarz, dick, glänzend. Dieser traditionelle Balsamico-Essig wird 12 Jahre lang in Holzfässern nach der alten Modena-Methode gereift. Ein komplexes und elegantes Elixier mit Noten von Kirsche, Holz und gekochtem Most. Schon ein Tropfen auf einem Stück Parmesan genügt, um pure Poesie zu schaffen.

• Bio-Kompott aus karamellisierten Feigen mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. (Gourmetglas)
Ein charakteristisches Produkt, das Süße und Säure in perfekter Balance vereint. Bio-Feigen werden langsam gekocht und unter Zugabe von Balsamico-Essig mit g.g.A. karamellisiert, um ein intensives und vielseitiges Kompott herzustellen, das ideal zu gereiftem Käse, Fleisch oder zum löffelweisen Genießen ist.

• Kunsthandwerkliche Tigelle aus Modena – 10 Stück
Die klassischen Crescentine aus Modena, weich und wärmfertig, nach Tradition hergestellt. Perfekt als Beilage zu Aufschnitt, Parmesan oder Feigenkompott. Schon wenige Minuten in der Pfanne oder im Backofen genügen, um ihr ganzes Aroma zu entfalten.

• Bio-Rhododendronhonig (250-g-Glas)
Ein klarer, cremiger und blumiger Honig, selten und kostbar. Hergestellt von kleinen Bio-Imkern, ist er delikat, leicht kräuterig und ideal für raffinierte Kombinationen mit Parmesan oder zum Genießen mit Tigelle in der süßen Variante.

Assaggi Tipici soll überraschen und erobern. Sie können es einem geliebten Menschen schenken, als Firmengeschenk anbieten oder es kaufen, um Ihre Speisekammer mit hervorragenden Produkten zu bereichern. Jedes Element der Auswahl wird sorgfältig verpackt, um Frische, Integrität und ein maximales Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

Es ist eine perfekte Einführung in die gastronomische Kultur Modenas und wurde für alle entwickelt, die Tradition ohne Kompromisse genießen und die wahre Qualität handwerklicher Produkte auf den Tisch bringen möchten. Von salzig bis süß, von herb bis cremig: „Assaggi Tipici“ ist eine Reise durch die harmonischen Kontraste, die die kulinarische Identität der Emilia ausmachen.