ROHES ZAMPONE – ca. 1.400 kg
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ROHES ZAMPON - KG. Ungefähr 1.400 vakuumverpackt
Roher Zampone wird nur am Dienstag/Mittwoch versendet, wenn Bestellungen bis zum vorherigen Sonntagabend eingehen (die Produktion erfolgt auf Bestellung am Montag/Dienstag).
Unser Zampone ist das Ergebnis der kostbaren modenesischen Tradition und garantiert Ihnen ein Geschmackserlebnis bei jeder Gelegenheit. Wir verarbeiten sorgfältig ausgewähltes und gewürztes Schweinefleisch mit der richtigen Balance aus Salz, Gewürzen und natürlichen Aromen, um Ihnen ein einzigartiges Produkt anzubieten. Lassen Sie sich vom zeitlosen Genuss rohen Zampone erobern. Die Zubereitung erfordert ausreichendes Einweichen und langsames Garen über mehr als 4 Stunden. Begleiten Sie es mit Bohnen, weichem Kartoffelpüree oder Linsen oder servieren Sie es mit Spinat und Ricotta. Das sinnliche Erlebnis ist garantiert!
Zutaten: Schweinefleisch ( das verwendete Fleisch ist ausschließlich nationalen Ursprungs ), Schwarte, Schweinefett, Salz, Gewürze und Aromen, Antioxidationsmittel (E301 Natrium-L-Ascorbat), Konservierungsmittel (E250 Natriumnitrit).
Vakuumverpackt vorzugsweise innerhalb von 60 Tagen verzehren.
NÄHRWERTE: (Durchschnittswert pro 100 g gekochtes Produkt)
Kcal 277 KJ 1151
Eiweiß 22 g.
Kohlenhydrate 0 g. davon Zucker 0 g.
Salz 2,4 g.
Fett 21 g. davon gesättigt 6,6 g.
