Tigelle gekocht mit Halbvollkornmehl – Fertig zum Genießen
- Sichere Bezahlung
Tigelle Cotte con Florina Semi-Integrale – Rustikaler Geschmack, in wenigen Minuten fertig
Packung mit 10 Stück
Die Tigelle mit Halbvollkornmehl von Modena Food Boutique sind die authentischste und rustikalste Version der traditionellen Modena Crescentine . Innen weich, außen leicht knusprig, sind sie bereits gegart und können in wenigen Minuten erhitzt werden. Sie werden aus einfachen und natürlichen Zutaten hergestellt und sind perfekt für alle, die den authentischen Geschmack der emilianischen Küche lieben, aber einen ballaststoffreicheren und bekömmlicheren Teig suchen.
Das Halbvollkornmehl verleiht den Tigelle einen vollen, leicht aromatischen Geschmack, der sowohl mit herzhaften als auch süßen Füllungen wunderbar harmoniert. Jeder Bissen erzählt die Geschichte der Modena-Tradition, erneuert auf leichtere und bewusstere Weise.
🌾 Ausgewählte Zutaten und handwerkliche Verarbeitung
Diese Tigelle werden aus Halbvollkornmehl , Wasser, Schmalz, nativem Olivenöl extra, Bierhefe und einer Prise Salz zubereitet. Durch den langsamen Gärprozess und das Backen auf der Grillplatte erhält der Teig die richtige Weichheit und ein unwiderstehliches Aroma.
Ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe oder künstliche Aromen werden sie in ATM-Flaschen verpackt, um ihr Aroma und ihre Qualität zu bewahren. Sie werden außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt und können in wenigen Minuten in der Pfanne, im Backofen oder im Toaster regeneriert werden.
✔️ Bereits gekocht – bereit zum Erhitzen
✔️ Mit Halbvollkornmehl – mehr Geschmack, mehr Ballaststoffe
✔️ Keine Konservierungsstoffe – nur natürliche Zutaten
✔️ Packung mit 10 Stück
🧀 So genießen Sie sie: von der Tradition bis zum Gourmet-Aperitif
Die gekochten Tigelle von Modena Food Boutique sind der perfekte Begleiter für ein schnelles Abendessen, einen rustikalen Brunch oder einen Aperitif mit Freunden. Füllen Sie sie mit Wurstwaren, Käse, Modena-Pesto, Marmelade oder handwerklich hergestelltem Honig : Jede Kombination ist eine Geschmacksexplosion.
Perfekt zu:
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Schmalz oder Pesto für Tigelle ( la cunza ) und Parmigiano Reggiano
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Rohschinken und Stracchino-Käse
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Rhododendronhonig oder Feigenkompott für eine süße Variante
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Dazu ein gutes Glas Lambrusco
Bringen Sie die echten Tigelle aus Modena auf den Tisch: fertig zubereitet, handwerklich hergestellt und mit einem reicheren Geschmack dank des Halbvollkornmehls. Die einfachste und authentischste Art, emilianische Geselligkeit zu erleben, wann immer Sie wollen.
Zubereitung: Um den Geschmack der „Tigella“ voll zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, das Produkt 2-3 Minuten lang in einem Toaster oder im Backofen bei 220° zu erhitzen. Auch hervorragend in der Heißluftfritteuse bei 180° für 3 Minuten für eine weiche Crescentina, ansonsten bei 200° für 2 Minuten für eine knusprigere Crescentina. Keine Mikrowelle
So schmeckt es: Man isst es halbiert, gefüllt mit Aufschnitt, rohem Schinken, Parmesan mit Balsamico-Essig und Käse im Allgemeinen, Wild.