Tigelle cuite à la farine semi-complète – Prête à déguster

Tigelle Cotte con Florina Semi-Integrale – Saveur rustique, prête en quelques minutes

paquet de 10 pièces

Les Tigelle à la farine semi-complète de Modena Food Boutique sont la version la plus authentique et la plus rustique des croissants traditionnels de Modène . Moelleux à l'intérieur, légèrement croquants à l'extérieur, ils sont déjà cuits et prêts à être réchauffés en quelques minutes. Fabriquées avec des ingrédients simples et naturels , elles sont parfaites pour ceux qui aiment les saveurs authentiques de la cuisine émilienne, mais recherchent une pâte plus riche en fibres et plus digeste.

La farine semi-complète confère à la tigelle une saveur pleine et légèrement aromatique, qui se marie à merveille avec les garnitures salées et sucrées. Chaque bouchée raconte l'histoire de la tradition de Modène, renouvelée de manière plus légère et plus consciente.

🌾 Ingrédients sélectionnés et transformation artisanale

Ces tigelles sont préparées à partir de farine de blé semi-complète , d'eau, de saindoux, d'huile d'olive extra vierge, de levure de bière et d'une pincée de sel. Le lent processus de levage et la cuisson sur plaque donnent à la pâte la bonne douceur et un arôme irrésistible.

Sans conservateurs, additifs ni arômes artificiels, ils sont conditionnés en ATM pour préserver leur parfum et leur qualité. Ils se conservent hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec, et peuvent être régénérés à la poêle, au four ou au grille-pain en quelques minutes.

✔️ Déjà cuit – prêt à réchauffer
✔️ Avec de la farine semi-complète – plus de saveur, plus de fibres
✔️ Sans conservateurs – uniquement des ingrédients naturels
✔️ Pack de 10 pièces

🧀 Comment les déguster : de la tradition à l'apéritif gourmand

Les tigelle cuites de Modena Food Boutique sont l'alliée parfaite pour un dîner rapide, un brunch rustique ou un apéritif entre amis. Farcissez-les de charcuterie, de fromages, de pesto de Modène, de confitures ou de miels artisanaux : chaque combinaison est une explosion de saveurs.

Parfait avec :

• Saindoux ou Pesto pour Tigelle ( la cunza ) et Parmigiano Reggiano

• Jambon cru et fromage stracchino

• Miel de rhododendron ou compote de figues pour une version sucrée

• Accompagné d'un bon verre de Lambrusco

Apportez à table les véritables tigelle de Modène , prêtes à l'emploi, artisanales et plus riches en saveur, grâce à la farine semi-complète. La façon la plus simple et la plus authentique de vivre la convivialité émilienne, quand vous le souhaitez.

Préparation : pour exalter pleinement les saveurs de la "Tigella", nous recommandons de chauffer le produit au grille-pain ou au four à 220° pendant 2\3 minutes. Également excellent dans la friteuse à air à 180° pendant 3 minutes pour une crescentina moelleuse, sinon à 200° pendant 2 minutes pour une crescentina plus croustillante. Pas de micro-ondes

Comment le déguster : On le mange coupé en deux, farci de charcuterie, de jambon cru, de parmesan au vinaigre balsamique et de fromages en général, de gibier.