Ricotta et mortadelle à la bolognaise Balanzoni
Ricotta et mortadelle à la bolognaise Balanzoni
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Ricotta et mortadelle à la bolognaise Balanzoni

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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

NB : Les expéditions de pâtes fraîches de Celestino sont normalement effectuées le mardi pour les commandes reçues jusqu'au dimanche précédent

Essayez le pack pratique de 300 g. ou le pack gr. 1200 (300 gr. x 4) - en atmosphère contrôlée

Pâtes aux œufs frais farcies de ricotta et de mortadelle. Pâtes farcies typiques de Bologne, ici proposées en format ravioli, avec une garniture délicieuse mais délicate de Mortadelle de Bologne IGP et de ricotta et une pâte bicolore qui rappelle l'atmosphère de carnaval dont elle tire son nom : Balanzone est en fait le masque typique de Bologne.

Ingrédients : Pâtes : farine de blé tendre type « 00 », œufs 27%, semoule de blé dur,
si vert avec épinards ajoutés 6%.
Garniture : ricotta mixte 60% (lactosérum de vache, lactosérum maigre de brebis, lait, sel, a.
citrique E270), Grana Padano DOP (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'oeuf),
Mortadelle Bologne IGP 24% (porc, tripes de porc, sel, sucre,
épices, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium),
chapelure (farine de blé tendre type « 0 », levure de bière, sel), sel, muscade.
Peut contenir : soja, pistache, moutarde et lupin .

Mode de préparation : cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 3 à 4 minutes, égoutter et assaisonner soit avec la vinaigrette classique au beurre et à la sauge, soit selon votre goût.

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Afin de garantir la meilleure qualité et d'éviter les stocks avec les coursiers, pour des produits tels que le parmesan, la charcuterie, le jambon, les expéditions s'effectuent uniquement le lundi, mardi et mercredi pour l'Italie, et le lundi et mardi pour l'Europe (Pâtes fraîches uniquement de septembre à juin). Tous les autres produits sont régulièrement expédiés du lundi au vendredi

Délais d'expédition et de livraison

Expédition : la Commande est normalement traitée le lendemain de sa réception et expédiée sous 48 heures ouvrées.

Livraison : pour l'Italie, les délais de livraison à partir de l'expédition sont généralement de 24 à 48 heures ouvrées à l'exception des îles où ils peuvent nécessiter 48 à 72 heures ouvrées.

Pour les expéditions à l'étranger (UE), les délais de livraison sont normalement de 48 à 96 heures ouvrables à compter de l'expédition.

Aucune livraison n'est effectuée les samedis et dimanches. Les délais de livraison sont indicatifs, à l'exception des retards opérationnels dus aux coursiers, des grèves et des causes de force majeure.

Frais
Italie : pour les commandes supérieures à 69 euros, la livraison en Italie est gratuite.
Pour les commandes inférieures à ce seuil, des frais de port fixes s'élèvent à 6,90 € (9,90 € pour les îles)
À l'étranger (UE) : ​​la livraison est gratuite pour les commandes supérieures à 99 euros.
Pour les commandes inférieures à ce seuil, des frais de port fixes de 11,90 € s'appliquent.
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Nous tenons à souligner que notre priorité est de garantir la fraîcheur et l'intégrité des produits pendant le transport. C'est pourquoi nous prenons les mesures d'emballage appropriées pour protéger les produits pendant le voyage.
Suivi
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Nous sommes à votre disposition pour toute information complémentaire ou assistance. N'hésitez pas à nous contacter via notre service client, qui se fera un plaisir de vous aider.

Merci de votre confiance dans nos produits et de votre compréhension des modes d'expédition.

Cordialement,

Boutique alimentaire de Modène

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