Tigelles cuites - 10 pièces
Tigelles cuites (Crescentine) - paquet de 10 pièces
🔥 Tigelles Modenaises – Le parfum authentique de la tradition émilienne
Les Tigelles de Modena Food Boutique, également connues sous le nom de crescentine modenaises, sont un hymne à la convivialité et au goût sincère de la tradition. Préparées selon l'ancienne recette modenaise, avec une farine sélectionnée, du saindoux de qualité et une levée naturelle lente, nos tigelles renferment toute la chaleur des dimanches en famille et des villages d'Émilie.
Moelleuses à l'intérieur et dorées à l'extérieur, elles se réchauffent en quelques minutes et libèrent un parfum irrésistible. Leur forme ronde, compacte et parfaite les rend idéales pour tout type de garniture : des plus rustiques comme le lard battu à l'ail et au romarin (la traditionnelle cunza modenaise), aux variantes gourmandes avec des fromages crémeux, des charcuteries fines ou des miels artisanaux. Chaque bouchée est un voyage au pays du goût, où simplicité et bonté se rencontrent.
✨ Savoureuses et polyvalentes : des tigelles prêtes à chauffer et à garnir
Réalisées dans un laboratoire de la province de Modène, nos tigelles sont le fruit d'une préparation soignée, qui respecte les temps de levée naturelle pour obtenir une pâte digeste et parfumée.
Un rapide passage sur une plaque de cuisson, une poêle antiadhésive ou au four suffit pour les réveiller et les déguster comme si elles venaient d'être faites. En quelques minutes, vous pourrez apporter à table un plat riche en saveur, authentique et étonnamment polyvalent : les tigelles sont parfaites pour un apéritif entre amis, un dîner rapide ou un brunch du dimanche.
Essayez-les avec nos charcuteries modenaises, du Parmigiano Reggiano AOP, du pesto pour tigelles ou avec des confitures pour une version sucrée et inattendue. Vous découvrirez à quel point il est facile de transformer chaque occasion en un moment de fête.
🇮🇹 La saveur authentique de Modène directement chez vous
Les tigelles de Modena Food Boutique sont conçues pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et locales, pour ceux qui veulent apporter à table quelque chose de spécial mais facile à préparer. Elles sont idéales pour ceux qui organisent un apéritif maison, une soirée rustique ou un repas rapide mais plein de goût. Même les plus petits les adorent : moelleuses, rondes et chaudes, elles sont parfaites à garnir selon l'imagination.
Conservées sous atmosphère protectrice, il suffit de les conserver dans un endroit frais et sec (pas au réfrigérateur) : il vous suffira de les réchauffer pour vivre l'expérience d'un coin d'Émilie directement dans votre cuisine.
Tigelles Modenaises – Le goût authentique d'Émilie
Apportez chez vous les vraies tigelles modenaises, authentiques, gourmandes et prêtes à être partagées. Parce que la bonne cuisine est faite pour être partagée.
Préparation : pour apprécier pleinement les saveurs de la "Tigella", il est conseillé de réchauffer le produit au grille-pain ou au four à 220° pendant 2 à 3 minutes. Excellentes également à la friteuse à air à 180° pendant 3 minutes pour une crescentina moelleuse, ou à 200° pendant 2 minutes pour une crescentina plus croustillante. Ne pas mettre au micro-ondes.
Comment la déguster : Elle se consomme coupée en deux, garnie de charcuteries, de jambon cru, de parmesan avec du vinaigre balsamique et de fromages en général, de gibier.
