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Da oltre cinquant'anni, questo pastificio rappresenta l'eccellenza della pasta fresca, fedelmente ancorata alla tradizione emiliana.
Ovviamente, i tortellini sono il fiore all'occhiello, preparati secondo la ricetta ufficiale e senza l'aggiunta di pangrattato, aromi o conservanti. Ogni giorno, l’azienda seleziona con cura ingredienti di alta qualità come farina, uova, ricotta, Mortadella Bologna IGP, Parmigiano Reggiano DOP e Prosciutto di Parma, che vengono lavorati con maestria artigianale per garantire sapori autentici. Tra i prodotti di punta troviamo pasta fresca come pasta all'uovo, pasta ripiena come tortellini, tortelloni e pasta fresca ripiena come le tradizionali lasagne e rosette, una vera prelibatezza per gli amanti della pasta di qualità.
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