GREPPOLE – ca. 300 g
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GREPPOLE – ca. 300 g (variables Gewicht)
Greppole sind eine authentische Delikatesse der Modena-Tradition.
Sie werden ausschließlich mit den besten Schweinefettstücken zubereitet und sind die perfekte Wahl, um die anspruchsvollsten Gaumen auf der Suche nach unwiderstehlichen Vorspeisen zu befriedigen.
Greppole werden getreu dem alten Rezept zubereitet und erwecken so ein kulinarisches Produkt zum Leben, das für seine typische Konsistenz und sein unverwechselbares Aroma bekannt ist. Es ist ein äußerst praktisches Produkt, das Sie immer dabei haben können und das sich an jeden Anlass anpasst: sowohl als Snack als auch als Vorspeise.
Sie passen wunderbar zu einem guten Glas Lambrusco und natürlich zu Tigelle und gebratenem Gnocco.
ZUTATEN : Grieben, Salz, Aromen, Konservierungsmittel E250, Gewürze, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat).
Glutenfrei
LAGERUNG : Sie werden bei Raumtemperatur gelagert
VERFALL : Der optimale Verzehrzeitraum liegt innerhalb von 60 Tagen ab dem Verpackungsdatum
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 GR. (des Produkts)
ENERGIE 656 kcal 2720 kj
PROTEIN 40,3 gr.
KOHLENHYDRATE 0 gr. davon Zucker 0 gr.
FETT 55 gr. davon gesättigte Fettsäuren 20,20 g.
SALZ 1,61 gr.
E un prodotto molto buono te lo dice uno diversamente giovane ultra ottantenne che quando ero giovane insieme a mio cugino si insaccava il maiale e come ultimo prodotto si faceva anche quelli che noi chiamavamo ciccioli secchi
Confesso: le ho mangiate per la prima volta. Mi sono piaciute molto. Con il prossimo ordine le metto "in elenco"!!!
E' stata la prima volta. Da...ripetere!
L'ho condivise con mio figlio..."grato"!
Greppole o ciccioli o sossoli, ogni regione ha denominato in modo diverso una particolare lavorazione degli scarti grassi del maiale