Amarena Brusca di Modena g.g.A. 380 gr.
PRODOTTO IGP
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Extra-Konfitüre aus sauren Kirschen aus Modena g.g.A. – 380 g Glas
- Es ist die erste Konfitüre in Europa, die die g.g.A.-Bezeichnung erhalten hat.
- Ohne Verdickungsmittel und ohne Zusatz von Pektin
- 170 Gramm Frucht pro 100 Gramm Konfitüre
- Glutenfrei
Es ist eine typische gastronomische Spezialität der Modeneser Tradition, die aus den Früchten der Sauerkirsche gewonnen wird, die unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden.
Was sie einzigartig macht, ist ihre Vielseitigkeit in der Küche. Sie passt hervorragend zu lokalen Käsesorten wie Parmigiano Reggiano, zu Eiscreme oder bei der Zubereitung von Kuchen und süßen Tortelli. Darüber hinaus
Das g.g.A.-Gütesiegel regelt die Produktion und schützt vor Nachahmungen.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 GR.
ENERGIE 1123 kJ 264 kcal
FETT 0 gr.
Davon gesättigte Fettsäuren 0 gr.
KOHLENHYDRATE 48 gr.
Davon Zucker 48 gr.
PROTEIN 1 gr.
ENERGIE 1123 kJ 264 kcal
FETT 0 gr.
Davon gesättigte Fettsäuren 0 gr.
KOHLENHYDRATE 48 gr.
Davon Zucker 48 gr.
PROTEIN 1 gr.
BALLASTSTOFFE 2,4 gr.
SALZ 0,053 gr.
SALZ 0,053 gr.
