Bolognese-Fleischsauce

Ragù alla Bolognese – Das authentische Rezept, bereit für Sie

Hinweis: Celestinos frische Pasta wird normalerweise dienstags versandt, sofern die Bestellung bis zum vorhergehenden Sonntag eingegangen ist.

Bolognese-Fleischsauce - in der praktischen 250g-Packung im Geldautomaten oder in der 1200g-Convenience-Packung (250g x 4), die sich leicht im Kühlschrank aufbewahren lässt.

Es ist wichtig, dass der Empfänger bei der Zustellung anwesend ist.

·         Schweine- und Rindfleisch stammen aus Italien.

·         Hergestellt nach einem traditionellen Rezept mit einfachen, hochwertigen Zutaten.

·         Es wird mindestens 4 Stunden lang langsam gekocht.

·         Produktionsmethoden, die der emilianischen Tradition und Handwerkskunst treu bleiben.

·         Um ein authentisches Produkt zu gewährleisten, werden KEINE Aromen, Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe hinzugefügt.

Das Ragù alla Bolognese von Modena Food Boutique wird nach authentischem, traditionellem Rezept aus der Emilia-Romagna zubereitet – mit einfachen, gesunden Zutaten: ausgewähltes Rindfleisch , sautiertes frisches Gemüse , Tomatenpüree , Salz und, wie es die Tradition vorschreibt, langsames Garen. Das Ergebnis ist eine sämige, duftende und vollmundige Sauce, die die ganze Wärme hausgemachter Küche auf den Tisch bringt.

Keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe: Nur regionale Zutaten, in kleinen Mengen verarbeitet, um handwerkliche Qualität und authentischen Geschmack zu garantieren. Unser Ragù ist gebrauchsfertig und verfeinert jede Art von Pasta, insbesondere frische Tagliatelle, Lasagne, Tortelloni oder auch einfach Spaghetti.

🥄 Langsam gekocht wie früher, für einen vollen und intensiven Geschmack

Jede Packung unseres traditionellen Bologneser Ragùs verkörpert stundenlange Geduld und Leidenschaft. Dieser Prozess ermöglicht die Entwicklung eines reichhaltigen, vollmundigen Geschmacks.

Diese Sauce ist ideal für alle, die eine praktische Alternative suchen, aber dennoch den authentischen Geschmack von hausgemachtem Ragù genießen möchten. Einfach in einer Pfanne erhitzen und mit frischer oder getrockneter Pasta servieren – fertig ist ein echtes Gericht aus der Emilia-Romagna.

✔️ 100 % italienische Zutaten
✔️ Handgefertigtes Produkt, ohne Konservierungsstoffe
✔️ Praktische, gebrauchsfertige Verpackung

🇮🇹 Emilianische Tradition, die man zu jedem Anlass genießen kann

Das Ragù alla Bolognese von Modena Food Boutique ist perfekt für Familienessen, Sonntagsbraten, als Wohlfühlgericht nach einem langen Tag oder um Gäste mit einem Pastagericht zu beeindrucken, das einem Michelin-Stern-Restaurant würdig ist. Ein wertvoller kulinarischer Begleiter für alle, die einfache, aber aufregende Gerichte lieben.

Probieren Sie es mit unseren Tagliatelle oder mit Eiernudeln, fügen Sie geriebenen Parmigiano Reggiano und einen Schuss natives Olivenöl extra hinzu: Mehr brauchen Sie nicht, um Modena auf Ihrem Teller zu spüren.

Zutaten : Schweinefleisch, Rindfleisch, Tomatenmark (Tomaten, Säureregulator: Zitronensäure), Sonnenblumenöl, Milch, Tomatenmark (Tomaten, Salz), Wein, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Salz, Pfeffer

Kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.

Zubereitung : Nach dem Kochen verzehren. Das Ragù in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Mit etwas Nudelwasser verdünnen und
Sobald die letztere gekocht ist, alles vermengen und eine Minute lang anbraten, bevor
zu dienen.