Zampone - 1kg
LE ZAMPONE - 1000 gr environ
Notre Zampone artisanal a remporté le Palio degli Zamponi 2025 !
Un défi entre producteurs historiques, où ce qui comptait vraiment, c'était la qualité, la sélection des viandes et le respect de la recette traditionnelle de Modène.
Cuit en boîte
Franceschini Gino et C. SRL
Le Zampone est produit selon l'ancienne tradition émilienne, pour vous assurer un succès en toute occasion.
Nous vous offrons un produit unique, fruit d'un choix attentif de viandes de porc, savamment préparées avec du sel, des épices et des arômes naturels.
Assurez-vous un plaisir intemporel avec le Zampone dans sa version précuite de 1 kg.
Disponible dans un emballage pratique en aluminium sous vide, facile et rapide à préparer mais avec un goût incontournable.
La conservation à température ambiante est également pratique et facile.
Essayez-le servi avec des haricots, de la purée ou des lentilles, ou des épinards et de la ricotta.
INGRÉDIENTS : Viande de porc (uniquement viande italienne), Couenne, Graisse de porc, Sel, Épices et arômes, Antioxydant E301, Conservateurs E250.
CONSERVATION : à conserver à température ambiante.
DATE LIMITE DE CONSOMMATION : La période optimale de consommation est de 24 mois à compter de la date de production.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 GR. (de produit cuit)
ÉNERGIE 310 kcal 1285 kj
PROTÉINES 19 gr.
GLUCIDES 0 gr. dont sucres 0 gr.
LIPIDES 26 gr. dont acides gras saturés 8,7 gr.
SEL 2,0 gr.
Gluten < 5 mg\kg
