Salamini en rangées de 3 pièces
Buoni
Sehr leckere milde italienische Salami. Top!!!
la perfection magnifique salaison
la perfection magnifique salaison
la perfection magnifique salaison
PETITS SALAMIS (EN FIL DE 3 PIÈCES) - 200g chacun x 3 pièces - total 600g environ
Franceschini Gino e C. SRL
Traditionnellement, ce salami était conçu comme un en-cas à emporter dans la besace lors des parties de chasse, il devait donc être très nutritif et élaboré avec des ingrédients sains.
Aujourd'hui encore, cette tradition est respectée : seules des viandes de porc italiennes sont utilisées, et chaque étape de la transformation est contrôlée.
Ainsi sont nés des petits salamis aux caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles précises, au goût doux et savoureux et à l'arôme parfumé.
N.B. : LES POIDS INDIQUÉS SONT VARIABLES ET SOUMIS À UNE TOLÉRANCE D'ENVIRON 10 %.
INGRÉDIENTS : Viande de porc (exclusivement des viandes italiennes), Sel, Dextrose, Fructose, Épices et Arômes, Antioxydant E300, Conservateurs E250 - E252.
AFFINAGE : de 15 à 40 jours.
CONSERVATION : il est recommandé de le conserver entre +12° et +14°
DATE LIMITE DE CONSOMMATION : La période optimale de consommation est de 4 mois à compter de la date de production.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 GR.
ÉNERGIE 373 kcal 1547 kj
PROTÉINES 24 gr.
GLUCIDES 0 gr. dont sucres 0 gr.
LIPIDES 30 gr. dont acides gras saturés 10 gr.
SEL 3,8 gr.
Gluten < 3mg\kg