Rosette Speck und Spinat – ca. 600 g

Preparazione tradizionale Pasta fresca realizzata secondo tradizione
Confezione termica Imballaggio studiato per proteggere la pasta fresca
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Vervollständigen Sie Ihr Mittagessen aus Modena Bringen Sie ein komplettes emilianisches Erlebnis auf den Tisch.

Rosetten mit Speck und Spinat – ca. 600 g

Hinweis: Der Versand von frischer Pasta erfolgt regulär am Dienstag für Bestellungen, die bis zum vorangegangenen Sonntag eingegangen sind.

Es ist wichtig, dass der Empfänger sicherstellt, dass er zum Zeitpunkt der Lieferung anwesend ist.

Die Rosetten mit Speck und Spinat sind ein schmackhafter, reichhaltiger und ofenfertiger erster Gang, der für alle Liebhaber der emilianischen Pasta al forno gedacht ist, die eine köstliche Spezialität genießen möchten, ohne auf Bequemlichkeit zu verzichten.

Der Eierteig umschließt eine weiche und würzige Füllung aus Béchamelsauce, Spinat, Speck und Grana Padano g.U. Das Ergebnis ist ein cremiges, duftendes und geselliges Gericht, ideal für den Sonntagsbraten, ein Familienessen oder einen besonderen Anlass.

Produktbeschreibung

Die Rosetten mit Speck und Spinat sind eine appetitliche Variante der klassischen gebackenen Rosetten: eine Zubereitung, die an die emilianische Tradition reichhaltiger, gratinierter erster Gänge erinnert, die heiß direkt aus der Form serviert werden.

Der Eierteig wird mit einer cremigen Füllung auf Basis von Béchamelsauce, Spinat, Speck und Grana Padano g.U. eingerollt. Beim Backen werden die Rosetten heiß, weich und erhalten jene angenehme Konsistenz, die typisch für frische Back-Pasta ist.

Der Geschmack ist ausgewogen: Der Spinat sorgt für Weichheit und Feinheit, während der Speck eine intensivere und würzigere Note beisteuert. Es ist der perfekte Vorschlag für alle, die ein bereits zubereitetes, aber sorgfältig zusammengestelltes Hauptgericht suchen, das sich auch für ein wichtiges Essen eignet.

Wenn Sie mehr über diese Art der Zubereitung erfahren möchten, können Sie auch unseren Artikel über emilianische Pasta al forno: Lasagne alla Bolognese, Rosetten und Cannelloni lesen.

Warum Sie sich dafür entscheiden sollten

  • Ofenfertig: Einfach die Schutzfolie entfernen und backen.
  • Eierteig mit cremiger und würziger Füllung.
  • Mit Speck und Spinat, für einen reichhaltigen, aber ausgewogenen Geschmack.
  • Format ca. 600 g, praktisch für mehrere Portionen.
  • Ideal für den Sonntagsbraten oder ein geselliges Abendessen.
  • Frisches Produkt, unter Schutzatmosphäre verpackt.
  • Eine gute Alternative zu Lasagne, Cannelloni und anderen emilianischen Backspezialitäten.

Genussempfehlung

Die Rosetten mit Speck und Spinat sind bereits kochfertig und erfordern nur wenige Schritte.

  • Vor dem Backen die Schutzfolie entfernen.
  • Im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
  • Alternativ bei niedriger Leistung in der Mikrowelle für ca. 6 Minuten mit Grillfunktion erwärmen, gemäß den Angaben auf dem Etikett.

Für ein noch ansprechenderes Ergebnis können Sie die Garzeit um einige Minuten mit der Grillfunktion verlängern, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.

Servieren Sie sie heiß, direkt aus dem Ofen, als ersten Hauptgang.

Eine Spezialität für gesellige Anlässe

Die Rosetten sind eine perfekte Zubereitung, wenn Sie einen visuell ansprechenden und einladenden ersten Gang servieren möchten. Die gerollte Form, die cremige Füllung und das Backen im Ofen machen sie besonders geeignet für ein Familienessen oder ein Abendessen unter Freunden.

Um weitere Spezialitäten der Region zu entdecken, können Sie unseren vollständigen Leitfaden zu den Spezialitäten aus Modena konsultieren, in dem wir die repräsentativsten Gerichte und Produkte der Tradition von Modena und der Emilia vorstellen.

Zutaten

Zutaten:
Teig: WeichWEIZENmehl Typ „0“, EIER, HartWEIZENgrieß.

Füllung: Béchamelsauce (MILCH, WeichWEIZENmehl Typ „00“, Sonnenblumenöl, Salz, Maisstärke), Speck 10% (Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Spinat 6%, Grana Padano g.U. (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI), Sahne (MILCHcreme), Butter (MILCH), Salz und Gewürze.

Kann enthalten: SOJA, SENF und LUPINEN.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 678 kJ / 163 kcal
Fett 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 5,1 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1 g

Lagerung

Zwischen 0°C und +4°C lagern.

Unter Schutzatmosphäre verpacktes Produkt. Die Verpackung nicht anstechen. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

Da es sich um ein frisches Produkt handelt, wird empfohlen, stets die Angaben auf dem Etikett zu beachten.

Versand

Die Rosetten mit Speck und Spinat zählen zu den frischen Produkten.

Artikel aus den Kategorien Frische Pasta und Frische handwerkliche Pasta werden nur montags und dienstags versendet, für Bestellungen, die bis Sonntag eingegangen sind.

Der Versand erfolgt in einer Thermo-Verpackung mit Expresskurier, der normalerweise innerhalb von 24/48 Stunden liefert, sofern es keine Verzögerungen beim Transportunternehmen gibt.

Um die Produktqualität bestmöglich zu erhalten, ist es wichtig, das Paket so schnell wie möglich entgegenzunehmen und das Produkt in den Kühlschrank zu legen.

FAQ

Sind die Rosetten mit Speck und Spinat bereits gekocht?

Es handelt sich um ein frisches Produkt, das fertig zum Backen ist. Vor dem Verzehr müssen sie gegart werden, vorzugsweise im Ofen.

Wie lange müssen sie backen?

Gemäß den Angaben auf dem Etikett im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen. Alternativ können sie bei niedriger Leistung für ca. 6 Minuten mit Grillfunktion in der Mikrowelle zubereitet werden.

Wie viele Portionen enthält die Packung?

Die Packung enthält ca. 600 g. Die Anzahl der Portionen hängt von der Verwendung ab: als reichhaltiger erster Gang oder als Teil einer vollständigeren Mahlzeit.

Enthalten sie Allergene?

Ja. Sie enthalten Weizen, Eier und Milch. Zudem können sie Soja, Senf und Lupinen enthalten. Es wird empfohlen, vor dem Verzehr immer das Etikett zu prüfen.

Wie werden sie versendet?

Sie werden in einer Thermo-Verpackung per Expresskurier versendet. Der Versand frischer Produkte erfolgt nur montags und dienstags für Bestellungen, die bis Sonntag eingegangen sind.

Sind sie für einen Sonntagsbraten geeignet?

Ja, sie eignen sich besonders gut für ein Familienessen oder ein geselliges Abendessen, da sie ofenfertig sind und ein reichhaltiges und gepflegtes Aussehen haben.

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Lieferung: Innerhalb Italiens beträgt die Lieferzeit ab Versand in der Regel 24–48 Stunden, außer auf Inseln, wo sie 48–72 Stunden dauern kann.

Für Lieferungen ins Ausland (EU) beträgt die Lieferzeit in der Regel 48–96 Stunden ab Versand.

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