Saucisse rustique assaisonnée
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SAUCISSE RUSTIQUE ASSAISONNÉE - environ 600 gr
Franceschini Gino et C. SRL
Une vraie spécialité !
La forme incurvée du fer à cheval, allongée et fine, est savamment travaillée par des maîtres bouchers.
La meilleure viande de porc est choisie pour conserver intacte sa douceur naturelle.
Les épices sont utilisées avec parcimonie afin de ne pas rompre le goût harmonieux de la viande.
Pour Rustica, la tradition exige une courte maturation pour préserver sa saveur sucrée caractéristique
NB : LES POIDS INDIQUÉS SONT VARIABLES ET SOUMIS À UNE TOLÉRANCE D'ENVIRON 10%.
INGRÉDIENTS : Porc (uniquement viande italienne), Sel, Dextrose, Fructose, Épices et Arômes, Antioxydant E300, Conservateurs E250 - E252.
ASSAISONNEMENT : de 15 à 40 jours.
CONSERVATION : nous recommandons de le conserver à +12° \ +14°.
EXPIRATION : La période optimale de consommation est de 4 mois à compter de la date de production.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 GR.
ÉNERGIE 373 kcal 1547 kj
PROTÉINE 24 gr.
GLUCIDES 0 gr. dont sucres 0 gr.
GRAISSE 30 gr. dont acides gras saturés 10 g.
SEL 3,8 gr.
Gluten < 3 mg\kg
Buonissima
PENSAVO AD UN PRODOTTO MOLTO MIGLIORE E' DA CONSIDERARSI COMUNQUE UN ACQUISTO POSITIVO SENZA GRANDI ECCELLENZE
Molto buona
A partager entre amis magnifique
A partager entre amis magnifique