Tigelle cuite (Crescentine) - paquet de 10 pièces

🔥 Tigelle Modenesi – Le parfum authentique de la tradition émilienne

Les Tigelle de Modena Food Boutique , également connues sous le nom de crescentine modenesi , sont un hymne à la convivialité et au goût sincère de la tradition. Préparées selon l'ancienne recette de Modène, avec de la farine sélectionnée, du saindoux de qualité et une levée naturelle lente, nos tigelle renferment toute la chaleur des dimanches en famille et des villages d'Émilie.

Moelleux à l'intérieur et dorés à l'extérieur, ils se réchauffent en quelques minutes et libèrent un arôme irrésistible. Leur forme ronde, compacte et parfaite les rend idéales pour tout type de farce : des plus rustiques comme le saindoux battu à l'ail et au romarin (la traditionnelle cunza modenese), aux variantes gourmandes avec des fromages crémeux, des charcuteries fines ou des miels artisanaux. Chaque bouchée est un voyage au pays du goût, où simplicité et bonté se rencontrent.

✨ Savoureux et polyvalent : tigelle prête à réchauffer et à garnir

Fabriquées dans un laboratoire de la province de Modène, nos tigelle sont le résultat d'une préparation soignée, qui respecte les temps de levée naturelle pour obtenir une pâte digeste et parfumée.

Il suffit d'un passage rapide sur une plaque de cuisson, une poêle antiadhésive ou au four pour les réveiller et les déguster comme s'ils étaient fraîchement préparés. En quelques minutes, vous pouvez apporter à table un plat plein de saveurs, authentique et étonnamment polyvalent : les tigelle sont parfaites pour un apéritif entre amis, un dîner rapide ou un brunch du dimanche .

Essayez-les avec nos charcuteries de Modène, du Parmigiano Reggiano DOP, du pesto pour les tigelle ou avec des confitures et du miel bio pour une version douce et inattendue. Vous découvrirez à quel point il est facile de transformer n’importe quelle occasion en un moment de fête.

🇮🇹 Le goût authentique de Modène directement chez vous

Les tigelle de Modena Food Boutique sont conçues pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et locales , pour ceux qui veulent apporter quelque chose de spécial mais facile à préparer à table. Elles sont idéales pour ceux qui organisent un apéritif maison, une soirée champêtre ou un repas rapide mais savoureux. Même les plus petits les adorent : doux, ronds et chauds, ils sont parfaits à remplir selon votre imagination.

Conservées dans une atmosphère protégée, il suffit de les conserver dans un endroit frais et sec (pas au réfrigérateur) : il vous suffira de les réchauffer pour découvrir un coin d'Emilie directement dans votre cuisine.

Tigelle Modenesi – Goût authentique de l'Émilie

Ramenez chez vous les véritables tigelle de Modène , authentiques, délicieuses et prêtes à être partagées. Parce qu'un bon repas est fait pour être dégusté ensemble.

Préparation : pour exalter pleinement les saveurs de la "Tigella", nous recommandons de chauffer le produit au grille-pain ou au four à 220° pendant 2\3 minutes. Également excellent dans la friteuse à air à 180° pendant 3 minutes pour une crescentina moelleuse, sinon à 200° pendant 2 minutes pour une crescentina plus croustillante. Pas de micro-ondes

Comment le déguster : On le mange coupé en deux, farci de charcuterie, de jambon cru, de parmesan au vinaigre balsamique et de fromages en général, de gibier.