Sauce bolognaise à la viande

RAGU' BOLOGNAISE - LA RECETTE AUTHENTIQUE PRÊTE POUR VOUS

NB : les expéditions de Pâtes Fraîches sont généralement effectuées le mardi pour les commandes reçues jusqu'au dimanche précédent

Ragoût de Saucisses - en format pratique de 250 gr. sous atmosphère modifiée ou en format économique de 1000 gr. (250 gr. x 4) facilement conservables au réfrigérateur

Il est important que le destinataire s'assure d'être présent pour la livraison

·         Les viandes de porc et de bœuf sont d'origine Italie.

·         Produit selon la recette traditionnelle avec des ingrédients simples et de qualité.

·         Il est cuit lentement pendant au moins 4 heures

·         Méthodes de production fidèles à la tradition et à l'artisanat émilien.

·         Pour garantir un produit authentique, AUCUN arôme, colorant, exhausteur de goût ou conservateur n'est ajouté.

Le Ragu alla Bolognese de Modena Food Boutique est préparé selon la vraie recette traditionnelle émilienne, avec des ingrédients simples et authentiques : viande bovine sélectionnée, fondue de légumes frais, purée de tomates, sel, et cuisson lente comme le veut la tradition. Le résultat est une sauce épaisse, parfumée et enveloppante, qui apporte à table toute la chaleur de la cuisine maison.

Pas d'arômes artificiels, pas de conservateurs : seulement des matières premières locales, travaillées en petits lots pour garantir une qualité artisanale et un goût authentique. Notre ragoût est prêt à l'emploi et parfait pour enrichir tout type de pâtes, en particulier les tagliatelles fraîches, les lasagnes, les tortellonis ou même un simple plat de spaghettis.

🥄 Cuit lentement comme autrefois, pour un goût plein et profond

Chaque paquet de notre ragoût bolognais traditionnel raconte des heures de patience et de passion. Ce processus permet de développer une saveur riche et ronde.

C'est le condiment parfait pour ceux qui recherchent une alternative pratique sans renoncer au goût authentique du ragoût fait maison. Il suffit de le chauffer à la poêle et de l'associer à des pâtes fraîches ou sèches pour créer un plat digne d'une vraie trattoria émilienne.

✔️ 100% ingrédients italiens
✔️ Produit artisanal, sans conservateurs
✔️ Emballage pratique prêt à l'emploi

🇮🇹 Tradition émilienne à savourer en toute occasion

Le Ragù alla Bolognese Modena Food Boutique est parfait pour les dîners en famille, les déjeuners du dimanche, les plats réconfortants après une longue journée ou pour surprendre les invités avec des pâtes dignes d'une cuisine étoilée. Un allié précieux en cuisine pour ceux qui aiment la simplicité qui sait émouvoir.

Essayez-le avec nos tagliatelles ou nos pâtes aux œufs, ajoutez du Parmigiano Reggiano râpé et un filet d'huile d'olive extra vierge : il n'en faut pas plus pour sentir Modène dans votre assiette

Ingrédients : Viande de porc, viande de bœuf, pulpe de tomate (tomate, correcteur d'acidité : acide citrique), huile de graines de tournesol, lait, double concentré de tomate (tomate, sel), vin, oignon, carotte, céleri, sel, poivre

Peut contenir : soja, moutarde et lupin.

Mode de préparation : À consommer après cuisson. Réchauffer le ragoût dans une poêle antiadhésive. Diluer avec un peu d'eau de cuisson des pâtes et, une fois ces dernières cuites, mélanger le tout et faire sauter pendant une minute avant de servir.