AMARETTI DE MODÈNE - 250 GR. - Certification Tradition et Saveurs de Modène
Amaretti de Modène - 250 g
Les Amaretti de Modène sont des douceurs typiques de la tradition modénaise, appréciées pour leur équilibre caractéristique entre douceur et note amère. Préparés avec des amandes douces, des amandes amères, du sucre et du blanc d'œuf, ils ont une consistance friable à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
Ce sont des amaretti frais, parfumés et moelleux, capables de rappeler le goût des préparations faites maison. Parfaits comme dessert après les repas, pour accompagner un café ou un vin doux, ce sont une petite spécialité modénaise idéale également pour les paniers cadeaux et les emballages gastronomiques.
Pourquoi les choisir
- Douceur typique de Modène : une spécialité traditionnelle simple et reconnaissable.
- Certification Tradition et Saveurs de Modène : reconnaissance liée aux spécialités du terroir.
- Avec des amandes douces et amères : goût aromatique, doux-amer et très caractéristique.
- Friables à l'extérieur et moelleux à l'intérieur : consistance agréable et parfumée.
- Idéaux comme dessert : parfaits en fin de repas, avec un café, un thé ou un vin doux.
- Format pratique : paquet de 250 g.
Format
Paquet de 250 g.
Le goût des Amaretti de Modène
Les Amaretti de Modène se distinguent par le contraste équilibré entre la douceur du sucre et le parfum intense des amandes amères. La partie extérieure est légèrement friable, tandis que l'intérieur reste moelleux et agréable à la bouchée.
Ce sont des douceurs simples mais riches en personnalité, parfaites pour ceux qui aiment la pâtisserie traditionnelle modénaise et recherchent un produit authentique, parfumé et non banal.
Comment les déguster
Les Amaretti de Modène sont excellents à servir :
- en fin de repas ;
- avec un café expresso ;
- avec un thé ou des infusions ;
- avec un verre de vin doux ou de vin de paille ;
- comme petite douceur à accompagner d'une crème ;
- dans un panier cadeau avec d'autres produits typiques de Modène.
Pour une dégustation de douceurs typiques de Modène, vous pouvez également les associer au Belsone de Nonantola.
Ingrédients
Sucre, amandes douces 32,9%, blanc d'œuf, amandes amères 6,2%.
Allergènes
Contient des amandes et des œufs.
Peut contenir des traces de : lait, fruits à coque et gluten.
Toujours vérifier l'étiquette du produit reçu avant consommation, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l'abri des sources de chaleur.
Date de péremption
Le produit a une durée indicative de 30 jours à partir de la date de production à température ambiante. Toujours se référer à l'étiquette du produit reçu.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Énergie : 1791 kJ / 428 kcal
- Protéines : 9,3 g
- Glucides : 56,9 g
- dont sucres : 50,6 g
- Matières grasses : 18,1 g
- dont acides gras saturés : 1,4 g
- Sel : 0 g
Idéal pour
- fin de repas ;
- café et thé ;
- desserts traditionnels ;
- vins doux et vins de paille ;
- paniers cadeaux gastronomiques ;
- ceux qui recherchent une douceur typique de Modène, moelleuse, parfumée et artisanale.
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FAQ - Amaretti de Modène
Que sont les Amaretti de Modène ?
Ce sont des douceurs typiques de Modène préparées avec des amandes douces, des amandes amères, du sucre et du blanc d'œuf, avec un goût doux-amer et une consistance moelleuse à l'intérieur.
Quelle est leur consistance ?
Les Amaretti de Modène sont friables à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Quel est le poids du paquet ?
Le paquet pèse 250 g.
Comment les servir ?
Ils sont parfaits en fin de repas, avec le café, avec un thé ou des infusions, ou accompagnés d'un verre de vin doux ou de vin de paille.
Contiennent-ils des amandes ?
Oui, ils contiennent des amandes douces et des amandes amères.
Contiennent-ils des allergènes ?
Oui. Ils contiennent des amandes et des œufs. Ils peuvent contenir des traces de lait, de fruits à coque et de gluten.
Comment les conserver ?
Ils doivent être conservés dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l'abri des sources de chaleur.
Quelle est leur durée de conservation ?
La durée indicative est de 30 jours à partir de la date de production. Toujours vérifier l'étiquette du produit reçu.
Ont-ils une certification territoriale ?
Oui, la fiche mentionne la Certification Tradition et Saveurs de Modène.
Produit par Pasticceria Modenese.
