GREPPOLE - environ 300g
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GREPPOLE - Environ 300 g (poids variable)
Les greppole sont un authentique délice de la tradition de Modène.
Préparés exclusivement avec les meilleures coupes de graisse de porc, ils sont l'option parfaite pour satisfaire les palais les plus gourmands à la recherche d'apéritifs irrésistibles.
Les greppole sont préparés fidèlement selon la recette ancienne, donnant vie à un produit culinaire réputé pour sa consistance typique et son arôme incomparable. C'est un produit extrêmement pratique, idéal à emporter toujours avec soi, s'adaptant à toutes les occasions : aussi bien comme collation que comme apéritif.
Ils s'accordent à merveille avec un bon verre de Lambrusco et bien sûr avec la Tigelle et le Gnocco Frit.
INGRÉDIENTS : craquelins, sel, arômes, conservateur E250, épices, exhausteur de goût (glutamate monosodique).
Sans gluten
CONSERVATION : ils se conservent à température ambiante
EXPIRATION : La période optimale de consommation est de 60 jours à compter de la date d'emballage.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 GR. (du produit)
ÉNERGIE 656 kcal 2720 kj
PROTÉINES 40,3 gr.
GLUCIDES 0 gr. dont sucres 0 gr.
GRAISSE 55 gr. dont acides gras saturés 20,20 g.
SEL 1,61 gr.
E un prodotto molto buono te lo dice uno diversamente giovane ultra ottantenne che quando ero giovane insieme a mio cugino si insaccava il maiale e come ultimo prodotto si faceva anche quelli che noi chiamavamo ciccioli secchi
Confesso: le ho mangiate per la prima volta. Mi sono piaciute molto. Con il prossimo ordine le metto "in elenco"!!!
E' stata la prima volta. Da...ripetere!
L'ho condivise con mio figlio..."grato"!
Greppole o ciccioli o sossoli, ogni regione ha denominato in modo diverso una particolare lavorazione degli scarti grassi del maiale