Compote de cerises Moretta di Vignola IGP – Sentinelle Slow Food
Confiture à la cerise Moretta de Vignola IGP – Goût authentique, 100% cerises d'Émilie-Romagne - Sentinelle Slow Food
✔️ 100% Moretta de Vignola IGP
✔️ Sentinelle Slow Food
✔️ Sans sucres ajoutés ni conservateurs
✔️ Fabrication artisanale en petites quantités
✔️ Pot en verre de 320 g
La Confiture de Moretta – Cerise de Vignola IGP de Modena Food Boutique est un hommage aux fruits d'excellence d'Émilie-Romagne. Réalisée exclusivement avec des cerises Moretta, une variété ancienne et précieuse protégée par la Sentinelle Slow Food, cette confiture renferme l'essence du terroir : un goût plein, une douceur naturelle et un parfum intense, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels.
Les cerises sont récoltées dans les vergers de Vignola, une région réputée pour sa tradition fruitière. Chaque pot est le fruit d'une fabrication artisanale qui préserve la texture et la saveur authentique du fruit, en valorisant ses qualités uniques. Avec un très haut pourcentage de fruits et une douceur entièrement naturelle, cette confiture est parfaite pour ceux qui recherchent un produit authentique, sain et local.
🏆 Une cerise unique, reconnue et protégée
La Moretta de Vignola IGP est une cerise foncée, juteuse et au goût intense, parmi les plus appréciées des connaisseurs. Elle fait partie des variétés historiques cultivées depuis des siècles dans la région de Vignola, dans la province de Modène, et est aujourd'hui protégée par une Sentinelle Slow Food pour défendre sa biodiversité, sa qualité et sa culture agricole.
Notre confiture est née de la volonté de valoriser les petits producteurs locaux, en préservant les saveurs authentiques et les recettes anciennes. C'est un produit saisonnier, transformé en quantité limitée, pour garantir fraîcheur et identité. Pas de sucres ajoutés, juste une légère touche de jus de pomme pour sublimer le fruit.
🍞 Polyvalente, saine, irrésistible
Parfaite pour ceux qui aiment commencer la journée avec un petit-déjeuner naturel, la Confiture de Moretta est délicieuse étalée sur du pain complet, des biscuits secs ou des biscottes. Elle est également idéale dans les yaourts, les porridges ou pour garnir les gâteaux, tartes et desserts rustiques.
Essayez-la aussi en association avec du Parmigiano Reggiano affiné, des fromages frais ou persillés : le contraste entre la douceur fruitée et le salé crée un équilibre raffiné, parfait pour une entrée gourmande ou une dégustation typique.
🍒 Goût authentique, fruits de qualité, respect du terroir : une confiture qui raconte l'âme de Modène à chaque cuillerée.
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les quelques jours.
