Sauce bolognaise à la viande

RAGU' ALLA BOLOGNESE - LA RECETTE AUTHENTIQUE PRÊTE POUR VOUS

NB : Les expéditions de pâtes fraîches de Celestino sont normalement effectuées le mardi pour les commandes reçues jusqu'au dimanche précédent

Sauce bolognaise à la viande - au format pratique de 250 g. en distributeur automatique ou au format pratique de 1200 gr. (250 gr. x 4) se conserve facilement au réfrigérateur

Il est important que le destinataire s'assure d'être présent lors de la livraison.

·         Le porc et le bœuf sont d’origine italienne.

·         Produit selon une recette traditionnelle avec des ingrédients simples et de qualité.

·         Il est cuit lentement pendant au moins 4 heures

·         Méthodes de production fidèles à la tradition et à l'artisanat émiliens.

·         Afin de garantir un produit authentique, AUCUN arôme, colorant, exhausteur de goût ou conservateur n'est ajouté.

Le Ragù alla Bolognese de Modena Food Boutique est préparé selon la véritable recette traditionnelle émilienne, avec des ingrédients simples et authentiques : bœuf sélectionné , légumes frais sautés , purée de tomates , sel et cuisson lente comme le veut la tradition. Le résultat est une sauce épaisse, parfumée et enveloppante, qui apporte toute la chaleur de la cuisine maison à table.

Sans arômes artificiels, sans conservateurs : uniquement des matières premières locales, transformées en petites quantités pour garantir une qualité artisanale et un goût authentique . Notre ragù est prêt à l'emploi et parfait pour enrichir tout type de pâtes, en particulier les tagliatelles fraîches, les lasagnes, les tortelloni ou même une simple assiette de spaghettis.

🥄 Cuit lentement comme autrefois, pour une saveur pleine et profonde

Chaque paquet de notre ragù bolognais traditionnel raconte des heures de patience et de passion. Ce procédé permet le développement d’une saveur riche et ronde.

C'est le condiment parfait pour ceux qui recherchent une alternative pratique mais qui ne veulent pas renoncer au goût authentique du ragù fait maison. Il suffit de le réchauffer dans une poêle et de le mélanger avec des pâtes fraîches ou sèches pour créer un plat d'une véritable trattoria émilienne.

✔️ Ingrédients 100% italiens
✔️ Produit artisanal, sans conservateurs
✔️ Emballage pratique prêt à l'emploi

🇮🇹 Tradition émilienne à savourer en toute occasion

Le Ragù alla Bolognese Modena Food Boutique est parfait pour les dîners de famille, les déjeuners du dimanche, les plats réconfortants après une longue journée ou pour étonner les invités avec un plat de pâtes digne d'une cuisine étoilée. Un allié précieux en cuisine pour ceux qui aiment la simplicité qui sait enthousiasmer.

Essayez-le avec nos tagliatelles ou avec des pâtes aux œufs, ajoutez du Parmigiano Reggiano râpé et un filet d'huile d'olive extra vierge : rien d'autre n'est nécessaire pour sentir Modène dans l'assiette.

Ingrédients : Porc, bœuf, pulpe de tomate (tomate, correcteur d'acidité : acide citrique), huile de tournesol, lait, double concentré de tomate (tomate, sel), vin, oignon, carotte, céleri, sel, poivre

Peut contenir : soja, moutarde et lupin.

Mode de préparation : A consommer après cuisson. Faites chauffer le ragù dans une poêle antiadhésive. Diluer avec un peu d'eau de cuisson des pâtes et
une fois ce dernier cuit, mélanger le tout et faire revenir une minute avant
servir.