Tortellini Verdi Artigianali
Tortellini Verdi Artigianali - specialità di Modena
I Tortellini Verdi di Modena sono artigianali, fatti a mano e spediti il giorno stesso della produzione.
NB: le spedizioni della Pasta Fresca vengono effettuate normalmente di Lunedì o Martedì per ordini ricevuti entro la Domenica precedente.
Prodotto disponibile solo per l’Italia.
È importante che il destinatario sia presente al momento della consegna e che non posticipi la consegna al corriere.
I Tortellini Verdi Artigianali sono una specialità della tradizione modenese, preparati a mano con ingredienti selezionati e spediti il giorno stesso della produzione. Sono pensati per chi cerca la qualità della pasta fresca artigianale e vuole portare in tavola un primo piatto autentico, ricco di gusto e profondamente legato alla cucina emiliana.
Questi tortellini verdi si distinguono per il carattere artigianale, per la cura nella lavorazione e per il legame con le ricette tradizionali del territorio. La sfoglia verde e il ripieno ricco li rendono ideali per preparazioni importanti, cremose e conviviali.
Perché sceglierli
- Fatti a mano: lavorati artigianalmente secondo tradizione.
- Spediti il giorno stesso della produzione: per garantire freschezza e qualità.
- Ingredienti naturali: senza conservanti e senza additivi.
- Materia prima locale: selezionata con cura per un prodotto di alta qualità.
- Perfetti per ricette ricche: ideali per tortellini alla boscaiola, fondute e condimenti cremosi.
Formato
Confezione da 500 g.
Come servirli
I Tortellini Verdi Artigianali sono perfetti per preparare primi piatti ricchi e saporiti. Puoi gustarli con condimenti cremosi, fondute, funghi, panna, prosciutto cotto o altre preparazioni capaci di valorizzare la pasta fresca artigianale.
Uno degli utilizzi più consigliati è la preparazione dei Tortellini alla Boscaiola, con funghi, panna, prosciutto cotto e Parmigiano Reggiano.
Per una proposta già completa e pronta da preparare, scopri anche il kit Tortellini Verdi in Fonduta al Tartufo.
Ingredienti
Ingredienti selezionati con cura per garantire un prodotto eccellente:
- farina 00;
- uova fresche;
- spinaci lessati;
- prosciutto crudo;
- mortadella;
- lombo di maiale;
- salsiccia;
- Parmigiano Reggiano DOP;
- noce moscata;
- burro;
- pane grattugiato.
E niente altro.
Informazioni nutrizionali medie per 100 g
- Valore energetico: 1179,5 kJ / 280,3 kcal
- Proteine: 17,0 g
- Carboidrati: 32,8 g
- di cui zuccheri: 1,1 g
- Grassi totali: 8,5 g
- di cui saturi: 4,2 g
- Sale: 1,18 g
Allergeni
Contiene: grano e uova.
Verificare sempre l’etichetta del prodotto ricevuto prima del consumo, soprattutto in caso di allergie o intolleranze.
Conservazione e utilizzo
Si consiglia di conservare il prodotto fresco in frigorifero e di consumarlo entro 5 giorni dalla data di spedizione.
In alternativa, i tortellini possono essere congelati. In questo caso si consiglia il consumo entro 90 giorni. Se congelati, si consiglia di toglierli dal congelatore e buttarli direttamente nel brodo a bollore.
Ideale per
- primi piatti della tradizione emiliana;
- ricette ricche, facili e gustose;
- Tortellini alla Boscaiola;
- Tortellini Verdi in Fonduta al Tartufo;
- chi cerca tortellini verdi artigianali di alta qualità;
- portare in tavola una specialità tipica di Modena.
FAQ - Tortellini Verdi Artigianali
Che cosa sono i Tortellini Verdi Artigianali?
Sono tortellini verdi di Modena preparati artigianalmente a mano, con pasta fresca e ingredienti selezionati.
Perché sono verdi?
La sfoglia contiene spinaci lessati, che donano alla pasta il caratteristico colore verde.
In che formato sono venduti?
Sono venduti in confezione da 500 g.
Come posso cucinarli?
Puoi cuocerli in brodo o acqua salata e servirli con condimenti cremosi, funghi, panna, fondute o preparazioni ricche come i Tortellini alla Boscaiola.
Esiste una ricetta consigliata?
Sì. Puoi seguire la ricetta dei Tortellini alla Boscaiola, una preparazione ricca con funghi, panna, prosciutto cotto e Parmigiano Reggiano.
Posso acquistarli già abbinati a una crema?
Sì. Puoi scegliere il kit Tortellini Verdi in Fonduta al Tartufo, che include già tortellini verdi e crema al tartufo.
Contengono conservanti o additivi?
No, la scheda prodotto indica che sono realizzati senza conservanti e senza additivi.
Come si conservano?
Vanno conservati in frigorifero e consumati entro 5 giorni dalla spedizione. In alternativa possono essere congelati e consumati entro 90 giorni.
Gli allergeni principali quali sono?
Contengono grano e uova. Prima del consumo, verificare sempre l’etichetta del prodotto ricevuto.
Prodotto dal laboratorio Bottega della Pasta di Formigine.
