Aceto Balsamico di Modena IGP Quattro Madonne - 250ml
PRODOTTO IGP
Aceto Balsamico di Modena IGP Quattro Madonne - 250 ml
L’Aceto Balsamico di Modena IGP Quattro Madonne è un condimento superiore, dal tipico gusto agrodolce e dalla gradevole aromaticità. Il passaggio nelle botti dell’acetaia contribuisce a renderlo profumato, equilibrato e adatto a molti utilizzi in cucina.
Con una valutazione interna di 4 su 6 nella scala qualitativa dell’acetaia, è una scelta ideale per chi cerca un Aceto Balsamico di Modena IGP versatile, naturale e ben equilibrato, perfetto per carni, verdure grigliate, formaggi stagionati e piatti della tradizione.
Perché sceglierlo
- Aceto Balsamico di Modena IGP: prodotto certificato a Indicazione Geografica Protetta.
- Qualità superiore: scala qualitativa 4 su 6 nella selezione dell’acetaia.
- Gusto agrodolce equilibrato: piacevole, aromatico e versatile.
- Densità 1,29: buona consistenza per uso a crudo e a fine cottura.
- Perfetto con carni, verdure e formaggi: ideale nella cucina quotidiana e negli abbinamenti modenesi.
- Senza conservanti né coloranti: preparato con mosto d’uva cotto e aceto di vino.
Formato
Bottiglia da 250 ml con scatola.
Il gusto dell’Aceto Balsamico IGP Quattro Madonne
Quattro Madonne si distingue per il suo profilo agrodolce, aromatico e ben bilanciato. È meno denso e impegnativo rispetto alle selezioni più pregiate, ma mantiene una buona struttura e una piacevole persistenza.
È un Aceto Balsamico di Modena IGP adatto a chi desidera un prodotto di qualità superiore, facile da usare su molti piatti senza coprire il gusto degli ingredienti.
Come utilizzarlo
L’Aceto Balsamico di Modena IGP Quattro Madonne è ideale sia a crudo sia aggiunto a fine cottura.
È ottimo su:
- carni rosse;
- verdure grigliate;
- arrosti e secondi piatti;
- formaggi stagionati;
- Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi;
- insalate ricche;
- taglieri di salumi e formaggi;
- piatti semplici della cucina quotidiana.
Per preservarne profumo e armonia, aggiungilo preferibilmente a fine cottura oppure direttamente a crudo sul piatto pronto.
Abbinamento consigliato con Parmigiano Reggiano
Il gusto agrodolce di Quattro Madonne si abbina molto bene alla sapidità del Parmigiano Reggiano DOP. Poche gocce su scaglie di Parmigiano creano un assaggio semplice, equilibrato e tipicamente modenese.
Per una degustazione completa, provalo con Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi, salumi, tigelle e gnocco fritto.
Origine e certificazione
L’Aceto Balsamico di Modena IGP è un prodotto certificato a Indicazione Geografica Protetta. Questa certificazione tutela il legame con il territorio di Modena e il rispetto del disciplinare produttivo.
Ingredienti
Mosto d’uva cotto, aceto di vino.
100% naturale, senza aggiunta di conservanti o coloranti.
Densità
1,29.
Scala qualitativa dell’acetaia
4 su 6 - Superiore.
Produttore
Prodotto da Acetaia Montale Rangone.
Conservazione
Conservare ben chiuso, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Il prodotto non ha una vera scadenza; per legge viene indicato un termine di conservazione di 10 anni. Fare sempre riferimento all’etichetta del prodotto ricevuto.
Ideale per
- carni rosse e arrosti;
- verdure grigliate;
- formaggi stagionati;
- Parmigiano Reggiano DOP;
- taglieri di salumi e formaggi;
- aperitivi modenesi;
- chi cerca un Aceto Balsamico di Modena IGP superiore, equilibrato e versatile.
Scopri anche
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- Guida alle specialità modenesi
FAQ - Aceto Balsamico di Modena IGP Quattro Madonne
Che cos’è l’Aceto Balsamico di Modena IGP Quattro Madonne?
È un Aceto Balsamico di Modena IGP di qualità superiore, dal gusto agrodolce, equilibrato e aromatico, prodotto da Acetaia Montale Rangone.
Che cosa significa IGP?
IGP significa Indicazione Geografica Protetta. È una certificazione che tutela il legame del prodotto con il territorio e il rispetto del disciplinare produttivo.
Quali ingredienti contiene?
Contiene mosto d’uva cotto e aceto di vino. Non contiene conservanti né coloranti aggiunti.
Che densità ha?
Ha densità 1,29, adatta sia all’uso a crudo sia all’utilizzo a fine cottura.
Come si usa?
È ideale su carni rosse, verdure grigliate, arrosti, formaggi stagionati, Parmigiano Reggiano, insalate ricche e taglieri.
Che differenza c’è tra Quattro Madonne e Oromoro?
Quattro Madonne ha scala qualitativa 4 su 6 ed è un prodotto superiore e versatile. Oromoro è il livello successivo, con scala 5 su 6, gusto più ricco e posizionamento più alto nella selezione dell’acetaia.
È adatto con il Parmigiano Reggiano?
Sì, è molto adatto: il suo gusto agrodolce valorizza la sapidità del Parmigiano Reggiano DOP senza coprirne il sapore.
Ha una scadenza?
Il prodotto non ha una vera scadenza; per legge viene indicato un termine di conservazione di 10 anni. Verificare sempre l’etichetta del prodotto ricevuto.
