Ragù di Carne alla Bolognese

RAGU' ALLA BOLOGNESE - LA RICETTA AUTENTICA PRONTA PER TE

NB: le spedizioni della Pasta Fresca  vengono effettuate normalmente di Martedi per ordini ricevuti fino alla Domenica precedente

Ragù Tradizionale alla Bolognese - nel comodo formato da 250 gr. in atm o nel formato convenienza da 1000 gr. (250 gr. x 4) facilmente conservabili in frigorifero

E' importante che il destinatario si assicuri di essere presente per la consegna

·         Carne di suino e di bovino sono di origine Italia.

·         Prodotto secondo ricetta tradizionale con ingredienti semplici e di qualità.

·         Viene cotto lentamente per almeno 4 ore

·         Metodi produttivi fedeli alla tradizione ed all’artigianalità emiliana.

·         Per garantire un prodotto genuino, NON vengono addizionati aromi, coloranti, esaltatori di sapidità , e conservanti.

Il Ragù alla Bolognese di Modena Food Boutique è preparato secondo la vera ricetta tradizionale emiliana, con ingredienti semplici e genuini: carne bovina selezionata, soffritto di verdure fresche, passata di pomodoro, sale, e cottura lenta come vuole la tradizione. Il risultato è un sugo denso, profumato e avvolgente, che porta in tavola tutto il calore della cucina di casa.

Niente aromi artificiali, niente conservanti: solo materie prime locali, lavorate in piccoli lotti per garantire qualità artigianale e gusto autentico. Il nostro ragù è pronto all’uso e perfetto per arricchire qualsiasi tipo di pasta, in particolare tagliatelle fresche, lasagne, tortelloni o anche un semplice piatto di spaghetti.

🥄 Cotto lentamente come una volta, per un gusto pieno e profondo

Ogni confezione del nostro ragù bolognese tradizionale racconta ore di pazienza e passione.  Questo processo consente di sviluppare un sapore ricco e rotondo.

È il condimento perfetto per chi cerca un’alternativa pratica ma non vuole rinunciare al gusto autentico del ragù fatto in casa. Basta scaldarlo in padella e abbinarlo a una pasta fresca o secca per creare un piatto da vera trattoria emiliana.

✔️ 100% ingredienti italiani
✔️ Prodotto artigianale, senza conservanti
✔️ Confezione comoda  pronta all’uso

🇮🇹 Tradizione emiliana da gustare in ogni occasione

Il Ragù alla Bolognese Modena Food Boutique è perfetto per cene in famiglia, pranzi della domenica, piatti comfort dopo una lunga giornata o per stupire gli ospiti con una pasta degna di una cucina stellata. Un alleato prezioso in cucina per chi ama la semplicità che sa emozionare.

Provalo con le nostre tagliatelle o con la pasta all’uovo , aggiungi Parmigiano Reggiano grattugiato e un filo d’olio extravergine: non serve altro per sentire Modena nel piatto

Ingredienti:  Carne di suino, carne di bovino, polpa di pomodoro (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole, latte, doppio concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), vino, cipolla, carota, sedano, sale, pepe

Può contenere: soia, senape e lupino.

Modalità di preparazione: Da consumarsi previa cottura. Riscaldare il ragù in una padella antiaderente. Stemperare con un poco di acqua di cottura della pasta ed a
cottura ultimata di quest’ultima unire il tutto e saltare per un minuto prima
di servire.

Scoprilo anche nei nostri primi piatti Passatelli al Ragù

Per approfondire storia, ingredienti e abbinamenti del Ragù alla Bolognese, leggi anche l’articolo del blog: Ragù alla Bolognese: ricetta tradizionale.

Per scoprire meglio il contesto gastronomico in cui si inserisce questo prodotto, visita anche la guida: Piatti tipici di Modena – guida completa alle specialità modenesi.

FAQ

Che differenza c’è tra Ragù di Carne e Ragù alla Bolognese?

Il termine Ragù di Carne è più ampio e può includere varie interpretazioni regionali; il Ragù alla Bolognese è invece la versione più codificata e legata alla tradizione emiliana. Anche il blog di Modena Food Boutique evidenzia questa distinzione.

Questo prodotto è un vero Ragù Tradizionale Bolognese?

Sì, la pagina prodotto lo presenta come un ragù preparato secondo la vera ricetta tradizionale emiliana, con ingredienti semplici, cottura lenta e metodi produttivi fedeli alla tradizione.

Quanto tempo viene cotto?

Il ragù viene cotto lentamente per almeno 4 ore, così da ottenere un gusto pieno, profondo e ben sviluppato.

È pronto all’uso?

Sì, è un prodotto pronto all’uso: basta scaldarlo in padella e abbinarlo alla pasta.

Con quale pasta si abbina meglio?

Gli abbinamenti più naturali sono con tagliatelle, lasagne, ravioli, pasta all’uovo e passatelli. Il blog segnala in particolare le tagliatelle come accostamento classico per eccellenza.

Contiene conservanti o aromi artificiali?

No. La scheda prodotto specifica che non vengono aggiunti conservanti, aromi, coloranti o esaltatori di sapidità.

È adatto per un pranzo veloce ma di qualità?

Sì. È pensato proprio per chi vuole la comodità di un prodotto pratico senza rinunciare al gusto autentico della cucina emiliana. Questa è una sintesi editoriale coerente con il posizionamento espresso nella pagina prodotto

Ideale per : 

• portare in tavola uno dei grandi simboli della tradizione bolognese
• condire primi piatti dal gusto ricco, autentico e avvolgente
• chi desidera riscoprire i sapori più iconici della cucina italiana
• pranzi in famiglia e occasioni conviviali di qualità
• menu curati, ispirati alla tradizione gastronomica emiliana