Passatelli (con Grana DOP)
Promo attiva : ogni 5 confezioni la sesta é omaggio !
I Passatelli sono una delle specialità più amate della tradizione romagnola: un primo piatto ricco, genuino e dal gusto pieno, preparato con Grana Padano DOP e uova secondo una ricetta semplice ma straordinariamente appagante.
La loro tipica forma cilindrica, la consistenza e il sapore li rendono perfetti per chi desidera portare in tavola un piatto tradizionale, capace di evocare il calore della cucina di una volta. Tradizionalmente serviti in brodo di carne, sono ottimi anche asciutti e si prestano a molte interpretazioni, dalle più classiche alle più golose.
Una specialità tradizionale, ricca di gusto
Preparati con pochi ingredienti genuini e selezionati, i passatelli conquistano per il loro equilibrio tra semplicità e carattere. Il Grana Padano DOP dona struttura e profondità di sapore, mentre la noce moscata aggiunge una nota aromatica delicata che rende il piatto ancora più riconoscibile e raffinato.
Sono la scelta ideale per chi ama i primi piatti sostanziosi e genuini, ma anche per chi desidera un prodotto versatile, facile e veloce da preparare e perfetto da personalizzare con il condimento preferito.
Perché scegliere i Passatelli
Il gusto autentico della tradizione
Una ricetta storica della cucina romagnola, realizzata con ingredienti semplici e veri, per un risultato che sa di casa, convivialità e qualità.
Con Grana Padano DOP
Il Grana Padano DOP è protagonista della ricetta e dona ai passatelli intensità, sapidità e una piacevole ricchezza al palato.
Perfetti in brodo o asciutti
Tradizionali nel brodo di carne, eccellenti anche scolati e conditi con ragù, fondute, creme di formaggio o altri sughi capaci di esaltarne la consistenza.
Pratici da usare ogni volta che vuoi
Le comode buste da 250 g ciascuna permettono una gestione semplice delle porzioni, rendendo il prodotto pratico sia per l’uso quotidiano sia per occasioni speciali.
Un primo piatto che conquista tutti
Ricchi, sostanziosi e avvolgenti, i passatelli sono perfetti per chi vuole portare in tavola un primo piatto tradizionale sempre apprezzato.
Ingredienti
Grana Padano DOP 47% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), uova, farina di grano tenero tipo “00”, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), sale, noce moscata.
Può contenere: soia, senape e lupino.
Allergeni
Contiene: latte, uova, grano.
Può contenere: soia, senape, lupino.
Modalità di preparazione
Cuocere i passatelli nel brodo di carne per 2-3 minuti e consumare subito. In alternativa, scolarli e condirli a piacere per servirli asciutti.
Formato
Confezioni in comode buste da 250 g ciascuna.
Idee di servizio
- Nel classico brodo di carne
- Con ragù tradizionale
- Con creme di formaggio e fondute
- Con condimenti semplici che valorizzano il gusto del Grana Padano DOP
FAQ - Passatelli
Che cosa sono i passatelli?
I passatelli sono un primo piatto tipico della tradizione romagnola, preparato con Grana Padano DOP, uova e altri ingredienti semplici e genuini.
Come si preparano?
Si cuociono nel brodo di carne per 2-3 minuti. In alternativa possono essere scolati e conditi a piacere, per una versione asciutta altrettanto gustosa.
Con quali condimenti si abbinano meglio?
Sono perfetti nel brodo, ma si sposano molto bene anche con ragù tradizionale, fondute, creme di formaggio e sughi delicati.
Come sono confezionati?
I passatelli sono disponibili in pratiche buste da 250 g, ideali per un utilizzo comodo e flessibile.
Perché scegliere i passatelli su Modena Food Boutique?
Perché rappresentano una proposta ricca di gusto, fedele alla tradizione e perfetta per chi cerca un primo piatto genuino, sostanzioso e facile da portare in tavola.
Ideale per :
- portare in tavola un grande classico della tradizione emiliana
- primi piatti eleganti dal gusto autentico e avvolgente
- chi desidera riscoprire i sapori più raffinati della cucina italiana
- pranzi in famiglia e occasioni conviviali di valore
- menu curati, ispirati alla più autentica tradizione gastronomica