Lasagne Tradizionali alla Bolognese
Completa il tuo pranzo modenese Porta in tavola un’esperienza emiliana completa.
LASAGNE ALLA BOLOGNESE - gr.750 circa
NB: le spedizioni della Pasta Fresca vengono effettuate normalmente di Martedì per ordini ricevuti fino alla Domenica precedente
Lasagne alla Bolognese - nel comodo formato da formato da 750 gr. circa in atm (peso variabile soggetto ad una tolleranza del 10%) facilmente conservabili in frigorifero
E' importante che il destinatario si assicuri di essere presente per la consegna
Le Lasagne alla Bolognese rappresentano il primo piatto della domenica per eccellenza in Emilia-Romagna e, da tempo, uno dei simboli più amati della cucina italiana. Questa versione proposta da Modena Food Boutique racchiude tutto ciò che ci si aspetta da vere Lasagne tradizionali: gustose, con un equilibrio perfetto tra sfoglia, besciamella e ragù.
La ricetta parte da una pasta fresca all’uovo preparata con farina di grano tenero “00”, uova, spinaci e semola di grano duro. Gli spinaci nell’impasto donano alla sfoglia la classica colorazione verde, tratto distintivo delle Lasagne alla Bolognese secondo la tradizione. Tra uno strato e l’altro si alternano besciamella, ragù di carne, Grana Padano DOP e una nota di noce moscata, per un risultato cremoso, ricco e profondamente appagante.
Il formato da 750 g circa, confezionato in ATM e facilmente conservabile in frigorifero, rende questo prodotto ideale per un pranzo speciale, una domenica in famiglia o una cena in cui vuoi servire un primo piatto importante senza dover partire da zero. Sono Lasagne pensate per offrire tutta la soddisfazione della tradizione con la comodità di una preparazione semplice: forno tradizionale oppure microonde, a seconda delle esigenze
Ingredienti: Sfoglia: farina di grano tenero “00”, uova, spinaci, semola di grano duro.
Farcitura: besciamella (latte, farina di grano tenero “00”, olio di semi di girasole, sale,
amido di mais), ragù [Carne di suino, carne di bovino, polpa di pomodoro (pomodoro,
correttore di acidità: acido citrico), oli e grassi di origine vegetale (girasole), latte, vino,
cipolla, sedano, carota, sale], Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da
uovo), noce moscata.
Può contenere: soia, senape e lupino.
Modalità di preparazione: cuocere in forno tradizionale a una temperatura di 160°C
per 20 minuti oppure in microonde 6 minuti bassa potenza con grill.
Per approfondire il contesto gastronomico del prodotto, puoi inserire questi collegamenti interni:
Ideale per :
- pranzi delle feste e occasioni conviviali di prestigio
- portare in tavola un grande classico della tradizione emiliana
- chi ricerca un primo piatto ricco, elegante e appagante
- menu speciali dal gusto autentico e avvolgente
- momenti da condividere con sapori iconici della cucina italiana
FAQ
Che cosa sono le Lasagne alla Bolognese?
Le Lasagne alla Bolognese sono un primo piatto tipico dell’Emilia-Romagna, preparato con strati di pasta fresca all’uovo, ragù di carne e besciamella. La pagina prodotto le descrive come il primo piatto della domenica per eccellenza.
Queste Lasagne sono già pronte?
Sì, sono pronte da cuocere. Basta passarle in forno tradizionale seguendo le indicazioni riportate nella scheda prodotto.
Perché le Lasagne alla Bolognese sono verdi?
Perché, come da tradizione bolognese, la sfoglia viene preparata con spinaci nell’impasto, che le donano la tipica colorazione verde.
Quali ingredienti rendono speciali queste Lasagne?
La ricetta unisce 5 strati di pasta fresca all’uovo verde, besciamella, ragù di carne, Grana Padano DOP e noce moscata, per un gusto ricco e cremoso.
Come si cucinano?
Puoi cuocerle in forno tradizionale a 160°C per 20 minuti oppure in microonde per 6 minuti a bassa potenza con grill.
In che formato sono vendute?
Il prodotto è venduto nel pratico formato da 750 g circa, confezionato in ATM e facilmente conservabile in frigorifero.
Dove posso scoprire altri primi piatti emiliani simili?
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