Amarena Brusca di Modena IGP 380 gr.
PRODOTTO IGP
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Confettura Extra di Amarena Brusca di Modena IGP - vaso in vetro da gr. 380
- E' la prima confettura in Europa ad aver ottenuto la denominazione IGP
- Senza addensanti e senza pectina aggiunta
- 170 grammi di frutta ogni 100 grammi di confettura
- Senza Glutine
E' una specialità gastronomica tipica della tradizione di Modena ottenuta dai frutti di ciliegio acido, trasformati subito dopo la raccolta,
Ciò che la rende unica è la sua versatilità in cucina. Ottimo l'abbinamento con formaggi locali come il Parmigiano reggiano, sul gelato o nella preparazione di crostate e tortelli dolci. Inoltre.
Il marchio IGP ne disciplina la produzione e la tutela dalle imitazioni.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR.
ENERGIA 1123 kj 264 kcl
GRASSI 0 gr.
Di cui saturi 0 gr.
CARBOIDRATI 48 gr.
Di cui zuccheri 48 gr.
PROTEINE 1 gr.
ENERGIA 1123 kj 264 kcl
GRASSI 0 gr.
Di cui saturi 0 gr.
CARBOIDRATI 48 gr.
Di cui zuccheri 48 gr.
PROTEINE 1 gr.
FIBRA 2,4 gr.
SALE 0,053 gr.
SALE 0,053 gr.
