{"title":"Cadeaux de Modène","description":"\u003ch2\u003eOffrez un avant-goût d'excellence : composez votre pensée avec les plus authentiques délices de Modène, conçue pour surprendre ceux que vous aimez.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdées cadeaux gourmandes avec des spécialités authentiques de la tradition modénaise\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prosciutto-di-modena-dop","title":"Jambon de Modène DOP","description":"\u003ch2\u003eJAMBON DE MODÈNE AOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/LogoDOP_480x480.png?v=1705504182\" alt=\"\" width=\"154\" height=\"154\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssayez le pratique \"fiocchetto\" d'environ 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePoids variable, compte tenu de l'emballage artisanal, de légères différences de poids en plus ou en moins peuvent se présenter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Jambon de Modène AOP est un produit de haute qualité, nécessitant un affinage d'au moins 18 mois. Durant cette période, le jambon développe une saveur et un arôme uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaveur : salé mais pas trop, avec un goût doux en bouche et délicatement parfumé.\u003cbr\u003eExcellent avec du pain frais et du beurre, ou avec du pain grillé et de la tomate fraîche.\u003cbr\u003eIl se marie parfaitement avec des fromages affinés comme le Parmigiano Reggiano AOP.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduit à partir de porcs NÉS et ÉLEVÉS en Italie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès plus d'un an de travail, seules les cuisses jugées aptes par l'Institut de Contrôle autorisé par le Ministère des Politiques Agricoles reçoivent l'apposition de la MARQUE DE PROTECTION.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnique conservateur\u003c\/strong\u003e : SEL MARIN.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProsciuttificio Nini Gianfranco\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProducteur artisanal de jambons de haute qualité, avec une \u003cstrong\u003etradition qui remonte à 1910\u003c\/strong\u003e, et certifié par le Consortium du Jambon de Modène, qui garantit la qualité et l'authenticité du produit. En outre, l'entreprise a obtenu la certification ISO 9001:2015, qui atteste la conformité du système de gestion de la qualité aux normes internationales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eN.B.\u003c\/strong\u003e : L'UN DES TROIS MORCEAUX MONTRÉS SUR LA PHOTO 3 DU PRODUIT SERA EXPÉDIÉ, SANS DISTINCTION. LES POIDS INDIQUÉS SONT VARIABLES ET SOUMIS À UNE TOLÉRANCE D'ENVIRON 10 %.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/strong\u003e : Cuisse de porc, Sel marin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVATION\u003c\/strong\u003e : dans un endroit frais et sec.\u003cbr\u003eNous conseillons de graisser légèrement la partie coupée avec de l'huile d'olive, puis de la recouvrir de film plastique alimentaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDATE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e : 6 mois à compter de la date d'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 GR.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉNERGIE 309 kcal 1293 kj\u003cbr\u003ePROTÉINES 25,6 gr.\u003cbr\u003eGLUCIDES 0,1 gr. dont sucres 0 gr.\u003cbr\u003eMATIÈRES GRASSES 22,9 gr. dont acides gras saturés 7,9 gr.\u003cbr\u003eSEL MARIN 5,1 gr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbsence d'allergènes. Sans conservateurs et sans gluten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prosciuttificio Nini Gianfranco","offers":[{"title":"1 000 kg","offer_id":45722849870119,"sku":"","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 400 kg","offer_id":54835168510332,"sku":"","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 250 kg","offer_id":46992199319847,"sku":"","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Fiocchetto_Prosciutto_di_Modena_DOP.png?v=1774685766"},{"product_id":"stuzzichino-salsiccia-stagionata-200gr","title":"Saucisse assaisonnée","description":"\u003ch2\u003ePETIT ENCAS SAUCISSE SÈCHE - 200 g chacun x 2 pièces : poids total environ 400 g.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFranceschini Gino e C. SRL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn goût unique, doux et raffiné. Parfait à déguster en entrée ou comme petit encas à tout moment de la journée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué avec des coupes de viande maigres et délicates, il doit être consommé très jeune afin d'en savourer toute la fraîcheur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eN.B. : LES POIDS INDIQUÉS SONT VARIABLES ET SOUMIS À UNE TOLÉRANCE D'ENVIRON 10 %.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eINGRÉDIENTS : Viande de porc (uniquement de la viande italienne), Sel, Dextrose, Fructose, Épices et Arômes, Antioxydant E300, Conservateurs E250 - E252.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAGE\u003c\/strong\u003e : de 10 à 20 jours.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVATION\u003c\/strong\u003e : il est conseillé de le conserver dans un endroit frais.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDATE D'EXPIRATION\u003c\/strong\u003e : La période optimale de consommation est dans les 4 mois suivant la date de production.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉNERGIE 373 kcal 1547 kj\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePROTÉINES 24 g.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGLUCIDES 0 g. dont sucres 0 g.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATIÈRES GRASSES 30 g. dont acides gras saturés 10 g.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSEL 3,8 g.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGluten \u0026lt; 3mg\\kg\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Franceschini Gino \u0026 c.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762801959207,"sku":"L3S","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Stuzzichino-Salsiccia-stagionata-Modena-Food-Boutique-9291.png?v=1774685781"},{"product_id":"zampone-di-modena-1000gr","title":"Zampone - 1kg","description":"\u003c!--\nSEO Title:\nZampone de Modène 1 kg | Vainqueur du Palio degli Zamponi 2025\n\nMeta Description:\nDécouvrez le Zampone de Modène de 1 kg, vainqueur du Palio degli Zamponi 2025 : précuit, sous vide, prêt à servir et préparé selon la tradition modénaise.\n--\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description seo-product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eZampone de Modène – Vainqueur du Palio degli Zamponi 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eZampone de Modène\u003c\/strong\u003e est l'un des grands symboles de la tradition gastronomique émilienne, un produit riche, authentique et profondément lié au territoire. Cette version d'environ \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e se distingue encore plus car elle est le \u003cstrong\u003evainqueur de l'édition 2025 du Palio degli Zamponi\u003c\/strong\u003e, une reconnaissance qui récompense la qualité, la sélection des viandes et le respect de la véritable recette traditionnelle modénaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez servir un Zampone qui allie goût, prestige et praticité, c'est le bon choix. Il est déjà \u003cstrong\u003eprécuit\u003c\/strong\u003e, emballé \u003cstrong\u003esous vide\u003c\/strong\u003e dans une barquette en aluminium pratique et est parfait pour ceux qui désirent servir un grand classique des fêtes et de la cuisine émilienne avec un minimum d'effort et un maximum de résultat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce Zampone\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVainqueur du Palio degli Zamponi 2025\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl ne s'agit pas d'un Zampone ordinaire : il a remporté le \u003cstrong\u003ePalio degli Zamponi 2025\u003c\/strong\u003e, une reconnaissance qui le distingue comme une excellence parmi les producteurs historiques de la région. Un détail qui ajoute de la valeur et de l'autorité à un produit déjà symbole de la tradition modénaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuthentique tradition modénaise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePréparé selon la tradition émilienne, il met en valeur le goût plein et enveloppant typique du Zampone, avec une recette qui met au centre la qualité de la matière première et le respect des méthodes de fabrication historiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePratique et prêt à servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉtant précuit, c'est une solution idéale pour ceux qui veulent servir un plat important sans avoir à se lancer dans de longues préparations. Parfait pour les déjeuners de fête, pour un dîner spécial ou pour un moment convivial autour de la cuisine modénaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à conserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'emballage sous vide en aluminium permet une conservation simple à température ambiante, le rendant pratique à conserver dans le garde-manger jusqu'au moment où vous décidez de le déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe goût d'une grande excellence émilienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Zampone est l'un des plats les plus représentatifs de la cuisine modénaise et, lorsqu'il est bien préparé, il sait transformer chaque table en une occasion spéciale. Son goût intense et sa consistance riche le rendent parfait pour ceux qui aiment les plats traditionnels et veulent s'offrir un produit authentique, substantiel et toujours apprécié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa victoire au \u003cstrong\u003ePalio degli Zamponi 2025\u003c\/strong\u003e souligne encore plus sa valeur : c'est le choix idéal pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003eZampone de Modène\u003c\/strong\u003e qui n'est pas seulement bon, mais aussi reconnu comme une excellence du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViande de porc (uniquement viande italienne), couenne, graisse de porc, sel, épices et arômes, antioxydant E301, conservateurs E250.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnviron 1 kg\u003c\/strong\u003e, emballé sous vide dans une barquette en aluminium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver à \u003cstrong\u003etempérature ambiante\u003c\/strong\u003e. La période de consommation optimale est de \u003cstrong\u003e24 mois à compter de la date de production\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit cuit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e 310 kcal \/ 1285 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines :\u003c\/strong\u003e 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlucides :\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont sucres :\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont saturées :\u003c\/strong\u003e 8,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSel :\u003c\/strong\u003e 2,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGluten :\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 5 mg\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eServir un grand classique de la tradition modénaise pendant les fêtes et les occasions spéciales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCeux qui recherchent un plat principal riche, authentique et prêt à servir avec la plus grande simplicité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAccompagner les garnitures traditionnelles telles que les lentilles, la purée de pommes de terre, la polenta, les haricots ou le chou frisé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCréer un menu émilien complet, avec d'autres spécialités typiques de la région\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCeux qui veulent découvrir ou redécouvrir les saveurs les plus emblématiques de la cuisine modénaise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Pour approfondir la tradition gastronomique de ce produit, découvrez également le\n  \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/pages\/piatti-tipici-di-modena\" title=\"Guide des spécialités modénaises\"\u003e\n    Guide des spécialités modénaises\n  \u003c\/a\u003e\n  et la sélection de\n  \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/collections\/cotechino-e-zampone\" title=\"Cotechino et Zampone traditionnels\"\u003e\n    Cotechino et Zampone traditionnels\n  \u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le déguster au mieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Zampone est parfait avec les grandes garnitures traditionnelles : \u003cstrong\u003elentilles, purée de pommes de terre, polenta, chou, haricots\u003c\/strong\u003e ou avec \u003cstrong\u003eépinards et ricotta\u003c\/strong\u003e. Des associations classiques qui mettent en valeur son goût plein et sa texture riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn savoir plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour approfondir la tradition gastronomique de ce produit, vous pouvez également lire :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Guide complet des spécialités modénaises\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003e Guide complet des spécialités modénaises \u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Recettes pour déguster le Zampone\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/blogs\/news\/ricette-per-gustare-cotechino-e-zampone-5218-0\"\u003e Recettes pour déguster le Zampone \u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Zampone de Modène\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi ce Zampone est-il spécial ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce qu'il est le \u003cstrong\u003evainqueur du Palio degli Zamponi 2025\u003c\/strong\u003e, une reconnaissance qui récompense la qualité, la sélection des viandes et le respect de la recette traditionnelle modénaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-ce un Zampone précuit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est un Zampone \u003cstrong\u003eprécuit\u003c\/strong\u003e, emballé sous vide dans une barquette en aluminium, pratique à préparer et simple à servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est son poids ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe format est d'environ \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e, idéal pour une table importante et pour partager un des grands classiques de la cuisine émilienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl se conserve à \u003cstrong\u003etempérature ambiante\u003c\/strong\u003e, caractéristique qui le rend très pratique à garder dans le garde-manger jusqu'à utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quoi s'accorde-t-il le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes associations les plus classiques sont avec les \u003cstrong\u003elentilles, la purée, la polenta, le chou, les haricots\u003c\/strong\u003e ou avec les \u003cstrong\u003eépinards et la ricotta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-il uniquement destiné aux fêtes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Bien qu'il soit l'une des vedettes de Noël et du Nouvel An, il est parfait pour toutes les occasions où vous souhaitez servir une spécialité modénaise riche en goût et en tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Salumificio Franceschini Gino \u0026 c.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762864578855,"sku":"S3","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Zampone-di-Modena-1kg-Modena-Food-Boutique-73.jpg?v=1774685486"},{"product_id":"salame-modena-modena-550gr","title":"Salami de Modène et Modène","description":"\u003ch2\u003eSALAMI MODENA \u0026amp; MODENA - env. 550 gr.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFranceschini Gino e C. SRL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe salami Modena \u0026amp; Modena est produit en suivant rigoureusement les recettes transmises de génération en génération par les maîtres charcutiers. Ses viandes de porc de premier choix sont hachées jusqu'à obtenir sa texture moyenne-grosse inimitable. Il est embossé dans des formes de diamètre volontairement réduit pour garantir cette tendreté exceptionnelle et caractéristique. Servi sur une planche, prêt à être coupé au couteau, il séduira tous vos convives par sa saveur délicate et son goût parfumé, étalé sur une tranche de pain et accompagné de copeaux de Parmigiano Reggiano et de Vinaigre Balsamique de Modène.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eN.B. : LES POIDS INDIQUÉS SONT VARIABLES ET SOUMIS À UNE TOLÉRANCE D'ENVIRON 10 %.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/strong\u003e : Viande de porc (exclusivement de la viande italienne), Sel, Dextrose, Fructose, Épices et Arômes, Antioxydant E300, Conservateurs E250 - E252.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAGE\u003c\/strong\u003e : de 20 à 40 jours.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVATION\u003c\/strong\u003e : il est conseillé de le conserver entre +12° et +14°C.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDATE LIMITE DE CONSOMMATION\u003c\/strong\u003e : La période optimale de consommation est de 7 mois après la date de production. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 GR.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉNERGIE 373 kcal 1547 kj\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePROTÉINES 24 gr.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGLUCIDES 0 gr. dont sucres 0 gr.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATIÈRES GRASSES 30 gr. dont acides gras saturés 10 gr.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSEL 3,8 gr.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGluten \u0026lt; 3mg\\kg\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Franceschini Gino \u0026 c.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45762989392167,"sku":"A4MM","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Salame-Modena-Modena-Modena-Food-Boutique-139.png?v=1774685494"},{"product_id":"duchessa-condimento-balsamico-250ml-500ml","title":"Duchessa - Condiment Balsamique - 100ml","description":"\u003ch2\u003eDUCHESSA - CONDIMENT BALSAMIQUE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec son goût doux et équilibré, il est un délice agréable pour le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation culinaire\u003c\/strong\u003e : il est parfait avec les viandes rouges, le gibier et le poisson. Excellent avec les fromages affinés, son accord parfait est le Parmigiano Reggiano AOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité\u003c\/strong\u003e : 1,35\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. 100 % naturel. Sans ajout de caramel ni de colorants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouteille et emballage\u003c\/strong\u003e : en élégantes bouteilles de 100 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Montale Rangone","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":45906103632167,"sku":"CND0070","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Duchessa-Condimento-Balsamico-100ml-Modena-Food-Boutique-2406.jpg?v=1774685513"},{"product_id":"oro-moro-condimento-all-aceto-balsamico-di-modena-igp-100ml","title":"Vinaigre Balsamique de Modène IGP Oromoro - 250ml","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP - OROMORO \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/LogoIGP_480x480.png?v=1705504193\" alt=\"\" width=\"149\" height=\"149\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉCHELLE de 1 à 6 : 5 (haute qualité)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAvec son goût doux, équilibré et agréable, c'est un véritable délice pour le palais. Il se positionne dans le haut de gamme du Vinaigre Balsamique de Modène IGP.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation culinaire\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e : il se marie parfaitement avec toutes les viandes rouges et le gibier. Son accord naturel est le Parmigiano Reggiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité : \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1,32\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMoût de raisin cuit, vinaigre de vin. 100% naturel sans ajout de conservateurs ni de colorants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et certification\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e : Le vinaigre balsamique de Modène IGP est certifié avec l'appellation d'origine protégée (AOP), garantissant son authenticité et sa qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBouteille et emballage\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e : en bouteilles de 250ml. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate de péremption : \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl n'a pas de date de péremption. La loi indique 10 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Montale Rangone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45906922471719,"sku":"ABM0052","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Aceto-Balsamico-di-Modena-IGP-Oromoro-250ml-Modena-Food-Boutique-5978.jpg?v=1774685518"},{"product_id":"aceto-balsamico-tradizionale-di-modena-dop-affinato-12-anni-100ml","title":"Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP vieilli 12 ans - 100ml","description":"\u003ch2\u003eVINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL DE MODÈNE AOP - AFFINÉ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/LogoDOP_480x480.png?v=1705504182\" alt=\"\" width=\"149\" height=\"149\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffiner au moins 12 ans : c'est un véritable joyau culinaire, qui enchante les sens et transforme chaque plat en une œuvre d'art gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques et propriétés curatives et balsamiques\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntioxydant\u003c\/strong\u003e : Le vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP est un aliment antioxydant capable de lutter contre les radicaux libres et de promouvoir la longévité et le bien-être général de l'organisme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDésinfectant\u003c\/strong\u003e : Le vinaigre balsamique a des propriétés désinfectantes et antibactériennes naturelles qui peuvent aider à prévenir les infections et à améliorer la santé du tractus gastro-intestinal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégulateur de la tension artérielle\u003c\/strong\u003e : L'acide acétique, l'un des composants du balsamique, peut aider à contrôler la tension artérielle et à abaisser le taux de cholestérol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigestif\u003c\/strong\u003e : grâce à la présence d'acides organiques, le vinaigre balsamique favorise la digestion et aide à réduire la sensation de lourdeur après les repas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de la glycémie\u003c\/strong\u003e : certaines études ont montré que le vinaigre balsamique peut contribuer à réduire les pics de glycémie après les repas, favorisant un meilleur contrôle de la glycémie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApport calorique limité\u003c\/strong\u003e : grâce à son apport calorique limité, il peut être inclus dans les régimes hypocaloriques (contrairement à d'autres condiments plus gras) et ne contient pas de cholestérol, il peut donc être consommé même par les personnes ayant des problèmes cardiovasculaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Moût de raisin cuit. 100% naturel sans ajout de colorants ni de conservateurs.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensité\u003c\/strong\u003e : 1,32\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et certification\u003c\/strong\u003e : Le vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP est produit exclusivement dans la région de Modène, en Italie. Il est certifié par l'appellation d'origine protégée (AOP), garantissant son authenticité et sa qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinement\u003c\/strong\u003e : Ce vinaigre balsamique a été affiné pendant 12 ans dans des fûts en bois précieux. Pendant cette longue période, il développe un arôme unique et complexe, s'enrichissant de saveurs intenses et profondes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur et consistance\u003c\/strong\u003e : Sa couleur est sombre et brillante et sa consistance est dense et veloutée, le goût agréablement enveloppant. Les notes boisées et une délicate douceur se fondent dans une symphonie gustative unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : Au premier goût, on perçoit une complexité de saveurs. L'équilibre entre l'acidité et la douceur est parfait, créant une expérience gustative satisfaisante. L'arrière-goût persistant laisse une sensation de plaisir durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation culinaire\u003c\/strong\u003e : c'est un allié parfait pour enrichir et sublimer chaque plat. Son accord naturel est le Parmigiano Reggiano AOP. Il ajoute une touche d'élégance et de raffinement à chaque création culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouteille et emballage\u003c\/strong\u003e : Bouteille de 100 ml. du célèbre designer Giorgetto Giugiaro, agrémentée d'une élégante boîte du Consortium, avec bouchon doseur et livret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate d'expiration\u003c\/strong\u003e : N'a pas de date d'expiration. Indication légale de 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Montale Rangone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45913574015271,"sku":"TRD0001","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Aceto-Balsamico-Tradizionale-di-Modena-DOP-affinato-12-Anni-100ml-Modena-Food-Boutique-936.jpg?v=1774685542"},{"product_id":"amaretti-di-modena-250-gr-certificazione-tradizione-e-sapori-di-modena","title":"AMARETTI DE MODÈNE - 250 GR. - Certification Tradition et Saveurs de Modène","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAMARETTI DI MODENA - 250 GR. - Certification Tradizione e Sapori di Modena\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/tradizionesapori-logo_480x480.png?v=1698396642\" alt=\"\" width=\"152\" height=\"142\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePâtisserie Modénèse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Amaretti di Modena sont des douceurs typiques de la tradition modénèse, caractérisées par leur saveur douce-amère distinctive.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIls sont faits avec des amandes douces et amères, du sucre et du blanc d'œuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeur texture est friable à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Amaretti di Modena sont des produits frais et moelleux, très appréciés pour leur authenticité et leur parfum, qui rappellent les \"choses faites maison\".\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Amaretti di Modena sont idéaux pour être servis en dessert après les repas ou accompagnés d'un verre de vin doux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e: sucre, AMANDES douces (32,9%), blanc d'OEUF, AMANDES amères \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e(6,2%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeut contenir des traces de LAIT, FRUITS À COQUE, GLUTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDate de péremption\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 30 jours à compter de la date de production à température ambiante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Le produit doit être conservé dans un endroit frais et sec à température ambiante et \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eloin des sources de chaleur\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eINFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100 gr.) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eValeur Énergétique 1791 kJ - 428 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtéines 9,3\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGlucides 56,9\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edont sucres 50,6\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGraisses totales 18,1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edont saturées 1,4\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSel 0\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasticceria Modenese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47006965236007,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/AMARETTI-DI-MODENA-250-GR-Certificazione-Tradizione-e-Sapori-di-Modena-Modena-Food-Boutique-6052.jpg?v=1774685605"},{"product_id":"belsone-di-nonantola-400-gr-certificazione-tradizione-e-sapori-di-modena","title":"BELSONE DI NONANTOLA - 400 GR. - Certification Tradition et Saveurs de Modène","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBELSONE DI NONANTOLA - 400 GR. - Certification Tradizione e Sapori de Modène\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/tradizionesapori-logo_480x480.png?v=1698396642\" alt=\"\" width=\"149\" height=\"139\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePâtisserie de Modène\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Belsone di Nonantola est un gâteau traditionnel de la cuisine modénaise, caractérisé par sa forme ovale.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSa recette est restée inchangée au fil du temps et comprend l'utilisation de farine, de beurre, de sucre et d'œufs.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl présente une saveur douce et moelleuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHistoriquement, on pense que le nom \"Belsone\" dérive de \"pain de bénédiction\", car autrefois il était de tradition de faire bénir ce gâteau à l'église à l'occasion du Samedi saint ou de fêtes particulières.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Belsone di Nonantola est l'un des gâteaux les plus anciens et les plus répandus dans la partie basse de la province de Modène et représente aujourd'hui une spécialité importante de la cuisine modénaise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est parfait accompagné d'une compote de mûres ou de fruits des bois, et d'un bon verre de vin doux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e : FARINE DE BLÉ tendre type \"00\", sucre, ŒUFS, beurre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e(LAIT), LAIT, préparation levante (agents levants E450(i), E500(ii),\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e auxiliaire technologique : amidon de maïs), arômes.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, ARACHIDES, SOJA, MOUTARDE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDate de péremption\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e : \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e15 jours à compter de la date de production à température ambiante\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Le produit doit être conservé dans un endroit frais et sec à température ambiante et\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e à l'abri des sources de chaleur\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eINFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100 gr.):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eValeur énergétique 1406 kJ - 336 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtéines 8,7\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGlucides 51,2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edont sucres 16,6\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatières grasses totales 10,7\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edont saturées 4,4\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSel 0,2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasticceria Modenese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47006981685543,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/BELSONE-DI-NONANTOLA-400-GR-Certificazione-Tradizione-e-Sapori-di-Modena-Modena-Food-Boutique-6195.jpg?v=1774685610"},{"product_id":"torta-modena-modna-500-gr","title":"Gâteau de Modène « Modna » - 500 gr.","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGâteau Modène “\u003cem\u003eModna\u003c\/em\u003e” - 500 gr.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Torta \"Modna\" (Modène en dialecte local) est une pâtisserie traditionnelle originaire de Modène, inspirée de la célèbre Torta Barozzi de Vignola.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un gâteau au chocolat sans farine, principalement aromatisé au rhum, au café et aux amandes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa recette prévoit une savante proportion d'arachides, d'amandes, de cacao et de café, et les quantités exactes ainsi que la méthode de préparation précise sont un secret bien gardé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe gâteau a une consistance compacte et se présente comme une petite motte de terre qui s'effrite facilement.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un dessert très apprécié pour son intensité de saveurs et d'arômes, qui transportent le palais dans une symphonie de douceur.\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Ingrédients : sucre, ŒUFS, chocolat noir (17%) [sucre, huiles végétales (tournesol,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epalme), cacao maigre en poudre, émulsifiant : E322 (lécithine de SOJA), arômes] beurre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e(contient du LAIT), AMANDES grillées (16%), ARACHIDES grillées (16%), cacao amer,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecafé, liqueur de Rhum [distillats de canne (rhum), arômes, eau, alcool 70%, E1520]. Peut\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003econtenir des traces de MOUTARDE, FRUITS À COQUE, GLUTEN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDate limite de consommation\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 30 jours à partir de la date de production à température ambiante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Le produit doit être conservé dans un endroit frais et sec à température ambiante et\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eloin des sources de chaleur\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eINFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100 gr.):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eValeur Énergétique 1783 kJ - 426 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtéines 10\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGlucides 33,9\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edont sucres 30,7\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatières grasses totales 28,7\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edont saturées 11,3\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSel 0\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Pasticceria Modenese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47007027790119,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Torta-Modena-Modna-500-gr-Modena-Food-Boutique-8216.jpg?v=1774685621"},{"product_id":"tigelle-cotte-crescentine","title":"Tigelle de Modène cuites (crescentine) – 10 pièces","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/tradizionesapori-logo_480x480.png?v=1698396642\" alt=\"\" width=\"152\" height=\"142\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003etigelle de Modène\u003c\/strong\u003e, également connues sous le nom de \u003cstrong\u003ecrescentine\u003c\/strong\u003e, sont l'une des spécialités les plus appréciées de la tradition émilienne. Ce paquet de 10 pièces vous permet d'apporter à votre table des \u003cstrong\u003etigelle cuites\u003c\/strong\u003e, moelleuses, dorées et prêtes à être réchauffées, parfaites pour un apéritif, un dîner convivial ou un déjeuner rapide au goût authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparer nos \u003cstrong\u003etigelle de Modène\u003c\/strong\u003e est simple : il suffit de les réchauffer quelques minutes au four, sur une plaque ou dans une poêle pour retrouver toute leur fragrance. Le résultat est une crescentina moelleuse à l'intérieur et agréablement dorée à l'extérieur, idéale à garnir d'ingrédients typiques de la tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003etigelle cuites\u003c\/strong\u003e sont parfaites avec les charcuteries de Modène, le Parmigiano Reggiano, les fromages à pâte molle et le traditionnel \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/collections\/la-tigella-crescentina-ed-il-gnocco-fritto-di-modena-sapori-e-tradizioni\/products\/pesto-per-tigelle-250-gr\" title=\"Pesto per tigelle\"\u003e\u003cstrong\u003epesto pour tigelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Pour ceux qui aiment expérimenter, elles se prêtent très bien aux garnitures végétariennes ou à des versions plus originales pour les apéritifs et les tables conviviales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eapéritifs et planches de charcuterie émiliennes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edîners conviviaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebrunchs rustiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaccords avec charcuteries, fromages et \u003cstrong\u003epesto pour tigelle\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceux qui recherchent des \u003cstrong\u003etigelle de Modène\u003c\/strong\u003e prêtes à réchauffer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment les servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRéchauffez les \u003cstrong\u003etigelle cuites\u003c\/strong\u003e quelques minutes et servez-les chaudes. Essayez-les avec des charcuteries, du Parmigiano Reggiano, des fromages crémeux ou avec le traditionnel \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/collections\/la-tigella-crescentina-ed-il-gnocco-fritto-di-modena-sapori-e-tradizioni\/products\/pesto-per-tigelle-250-gr\"\u003e\u003cstrong\u003epesto pour tigelle\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003epour un accord typiquement modénais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi les choisir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 pièces prêtes à réchauffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emoelleuses et faciles à garnir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espécialité typique de Modène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eparfaites avec charcuteries, fromages et pesto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit frais et sec, hors du réfrigérateur. Réchauffer avant consommation pour les déguster au mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez aussi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/pages\/tigelle-modenesi\"\u003eTigelle de Modène : que sont-elles, comment les servir et avec quoi les garnir\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/blogs\/news\/come-usare-le-tigelle-idee-ricette-e-abbinamenti-1\"\u003eComment garnir les tigelle\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/blogs\/news\/tigelle-crescentine-e-gnocco-fritto\"\u003eDifférence entre tigelle et gnocco fritto\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/collections\/la-tigella-crescentina-ed-il-gnocco-fritto-di-modena-sapori-e-tradizioni\/products\/pesto-per-tigelle-250-gr\"\u003ePesto pour tigelle\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/collections\/la-tigella-crescentina-ed-il-gnocco-fritto-di-modena-sapori-e-tradizioni\/products\/gnocco-fritto\"\u003eGnocco fritto de Modène\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"left\" style=\"margin-bottom: .0001pt; text-align: left; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman','serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;\"\u003eIngrédients : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman','serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;\"\u003eFarine de blé tendre type 00 (contient du Gluten), Eau, Lait, Huile de graines de Tournesol, Saindoux, Levure de bière, sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"left\" style=\"margin-bottom: .0001pt; text-align: left; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman','serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;\"\u003ePeut contenir des traces de Soja et de Moutarde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"left\" style=\"margin-bottom: .0001pt; text-align: left; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman','serif'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;\"\u003eConserver dans un endroit frais, à l'abri de la chaleur et des rayons du soleil. Une fois l'emballage ouvert, il est conseillé de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans les quelques jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Carsenta","offers":[{"title":"350","offer_id":47464830861607,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Tigelle-Cotte-Crescentine-10-pezzi-Modena-Food-Boutique-17.png?v=1774685987"},{"product_id":"gnocco-fritto","title":"Gnocco Frit de Modène - 12 pièces","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/tradizionesapori-logo_480x480.png?v=1698396642\" alt=\"\" width=\"152\" height=\"142\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGnocco Fritto, recette originale de Modène \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrêt à déguster en quelques minutes - paquet de 12 pièces \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"259\" data-start=\"169\"\u003e🥖 Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, irrésistiblement émilien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"579\" data-start=\"261\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"317\" data-start=\"264\"\u003eGnocco Fritto de Modena Food Boutique\u003c\/strong\u003e est l'une des expressions les plus gourmandes de la tradition émilienne. Préparé selon la recette originale de Modène, avec quelques ingrédients simples et authentiques, notre gnocco fritto est une expérience qui va au-delà du goût : c'est une bouchée d'histoire, de culture et de convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"967\" data-start=\"581\"\u003eMoelleux, gonflé et doré, chaque gnocco est \u003cstrong data-end=\"680\" data-start=\"621\"\u003eparfumé à l'extérieur et délicatement vide à l'intérieur\u003c\/strong\u003e, parfait pour accompagner des charcuteries typiques, des fromages frais ou simplement une pincée de sucre pour la version sucrée. C'est l'un des plaisirs les plus appréciés de la table émilienne, à déguster chaud, juste frit ou réchauffé en quelques minutes, pour vivre un moment de pure fête, même à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"972\" data-start=\"969\"\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"1026\" data-start=\"974\"\u003e✨ Fabrication et ingrédients authentiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1404\" data-start=\"1028\"\u003eNotre gnocco fritto est fabriqué avec des produits de haute qualité, du levain, comme autrefois. La pâte est laissée lever lentement pour développer \u003cstrong data-end=\"1294\" data-start=\"1260\"\u003eune structure légère et aérée\u003c\/strong\u003e, puis étalée à la main et coupée en petits losanges qui, une fois frits, gonflent comme de petits coussins dorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1719\" data-start=\"1406\"\u003eIl est livré \u003cstrong data-end=\"1458\" data-start=\"1423\"\u003edéjà frit, emballé sous atmosphère protectrice\u003c\/strong\u003e, prêt à être réchauffé en quelques minutes au four, à la friteuse à air chaud ou à la poêle. Ainsi, vous pouvez le déguster confortablement à la maison comme s'il venait d'être frit. Pas de préparations compliquées, aucun compromis sur le goût : seulement authenticité et qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1834\" data-start=\"1721\"\u003eLe résultat ? Une \u003cstrong data-end=\"1769\" data-start=\"1739\"\u003egourmandise parfumée et savoureuse\u003c\/strong\u003e, qui apporte l'Émilie directement sur votre table, sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1839\" data-start=\"1836\"\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"1908\" data-start=\"1841\"\u003e🍷 Parfait pour toutes les occasions : apéritif, dîner ou brunch gourmand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2309\" data-start=\"1910\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"1954\" data-start=\"1913\"\u003eGnocco Fritto de Modena Food Boutique\u003c\/strong\u003e est parfait pour toutes les occasions. Servez-le en entrée rustique, en plat principal ou en collation à partager. Accompagnez-le de nos charcuteries de Modène (coppa, jambon cru, mortadelle), du Parmigiano Reggiano affiné ou de fromages frais comme le squacquerone ou le stracchino. Ajoutez un verre de Lambrusco ou de Pignoletto et la fête est là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2499\" data-start=\"2311\"\u003eEt pourquoi ne pas l'essayer en \u003cstrong data-end=\"2357\" data-start=\"2339\"\u003eversion sucrée\u003c\/strong\u003e, avec du miel artisanal, de la confiture de figues ou une pâte à tartiner aux noisettes ? Sa polyvalence le rend irrésistible dans toutes les versions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2757\" data-start=\"2501\"\u003eC'est aussi une \u003cstrong data-end=\"2567\" data-start=\"2512\"\u003eidée cadeau parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques\u003c\/strong\u003e, ou pour surprendre vos invités avec un plat qui sent bon la tradition et l'hospitalité émilienne. Car le gnocco fritto n'est pas seulement un plat : c'est une façon d'être ensemble, une gourmandise à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation : \u003c\/strong\u003eune fois le paquet ouvert, laisser aérer le produit pendant 2 minutes, et terminer la cuisson au grille-pain ou au four pendant 2 minutes à 180\/200°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment le déguster : \u003c\/strong\u003egarnir de charcuteries, de compotes, de fromages, selon votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003eFarine de blé tendre type 0 (contient du gluten), eau, saindoux, sel, sucre, farine de blé malté, huile de tournesol, levure de bière.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePeut contenir des traces de sésame et de lait.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eConserver dans un endroit frais, à l'abri de la chaleur et du soleil. Une fois le paquet ouvert, il est conseillé de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans les quelques jours.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGnocco fritto émilien en ligne : parfait pour un apéritif émilien ou une collation savoureuse.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16j7nej\" data-start=\"146\" data-end=\"168\"\u003eFAQ – Gnocco Fritto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"461\"\u003e\u003cstrong data-start=\"170\" data-end=\"201\"\u003eQu'est-ce que le Gnocco Fritto ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"201\" data-end=\"204\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"224\"\u003eGnocco Fritto\u003c\/strong\u003e est l'une des spécialités les plus emblématiques de la cuisine de Modène : doré, gonflé et parfumé, il est préparé selon la recette originale de Modène et est conçu pour être dégusté chaud, seul ou garni. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"463\" data-end=\"665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"463\" data-end=\"497\"\u003eLe Gnocco Fritto est-il déjà prêt ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"497\" data-end=\"500\"\u003eOui. Le produit est livré \u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"547\"\u003edéjà frit\u003c\/strong\u003e, emballé sous \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"572\"\u003eatmosphère protectrice\u003c\/strong\u003e et prêt à être réchauffé en quelques minutes à la maison. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"667\" data-end=\"918\"\u003e\u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"687\"\u003eComment le préparer ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"687\" data-end=\"690\"\u003eUne fois le paquet ouvert, le site conseille de laisser aérer le produit pendant \u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"787\"\u003e2 minutes\u003c\/strong\u003e et de terminer la préparation au \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"834\"\u003egrille-pain\u003c\/strong\u003e ou au \u003cstrong data-start=\"845\" data-end=\"879\"\u003efour pendant 2 minutes à 180\/200°C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"960\"\u003eCombien de pièces contient le paquet ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"960\" data-end=\"963\"\u003eLe paquet contient \u003cstrong data-start=\"986\" data-end=\"998\"\u003e12 pièces\u003c\/strong\u003e de Gnocco Fritto. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1103\"\u003eAvec quoi le Gnocco Fritto se marie-t-il le mieux ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1103\" data-end=\"1106\"\u003eIl est parfait avec des \u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1138\"\u003echarcuteries typiques\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong data-start=\"1140\" data-end=\"1160\"\u003efromages frais\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1185\"\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e et, comme le suggère le site, également avec des propositions sucrées comme le miel artisanal ou les confitures. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1315\" data-end=\"1642\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1315\" data-end=\"1388\"\u003ePourquoi le Gnocco Fritto est-il si représentatif de la cuisine de Modène ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1388\" data-end=\"1391\"\u003eSelon l'article du blog de Modena Food Boutique, le Gnocco Fritto est un symbole de l'identité culinaire émilienne, lié depuis des siècles à la convivialité et à la table de Modène. Ses origines remontent au Moyen Âge. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1644\" data-end=\"1905\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1675\"\u003eQuels ingrédients contient-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1675\" data-end=\"1678\"\u003eLes ingrédients indiqués dans la fiche produit sont : \u003cstrong data-start=\"1731\" data-end=\"1866\"\u003efarine de blé tendre type 0, eau, saindoux, sel, sucre, farine de blé malté, huile de tournesol et levure de bière\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1907\" data-end=\"2057\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1907\" data-end=\"1930\"\u003eContient-il des allergènes ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1930\" data-end=\"1933\"\u003eOui. Le produit contient du \u003cstrong data-start=\"1958\" data-end=\"1969\"\u003egluten\u003c\/strong\u003e et peut contenir des traces de \u003cstrong data-start=\"1996\" data-end=\"2006\"\u003esésame\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-start=\"2009\" data-end=\"2018\"\u003elait\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2059\" data-end=\"2311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2059\" data-end=\"2080\"\u003eComment le conserver ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2080\" data-end=\"2083\"\u003eIl doit être conservé dans un \u003cstrong data-start=\"2100\" data-end=\"2116\"\u003eendroit frais\u003c\/strong\u003e, à l'abri de la chaleur et des rayons du soleil. Une fois le paquet ouvert, le site conseille de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans les quelques jours. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2313\" data-end=\"2316\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"512\" data-start=\"498\"\u003e\u003cstrong data-end=\"512\" data-start=\"498\"\u003eIdéal pour : \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"853\" data-start=\"513\"\u003e\n\u003cli data-end=\"598\" data-start=\"513\" data-section-id=\"11sd2bc\"\u003ecélébrer la convivialité avec l'un des symboles les plus appréciés de la tradition émilienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"660\" data-start=\"599\" data-section-id=\"png2uz\"\u003edes entrées et des apéritifs au goût authentique et irrésistible\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"719\" data-start=\"661\" data-section-id=\"x4wehd\"\u003esublimer les charcuteries, les fromages et les accompagnements de qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"786\" data-start=\"720\" data-section-id=\"10r6k3a\"\u003eceux qui apprécient les saveurs simples, rendues spéciales par la tradition\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"853\" data-start=\"787\" data-section-id=\"1xa4xt8\"\u003epartager à table un moment de plaisir authentique et raffiné\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"b7ufzw\" data-start=\"2318\" data-end=\"2334\"\u003eEn savoir plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2429\"\u003ePour approfondir le contexte gastronomique du produit, vous pouvez insérer cette petite section :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2429\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/pages\/piatti-tipici-di-modena\" title=\"Guide complète des spécialités de Modène\"\u003eGuide complète des spécialités de Modène\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2429\"\u003e\u003ca title=\"Gnocco Fritto : origines et culture\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/blogs\/news\/gnocco-fritto-origini-e-cultura-di-un-icona-della-cucina-modenese\"\u003eGnocco fritto : guide et origines\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Carsenta","offers":[{"title":"260","offer_id":47464843444519,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Gnocco-Fritto-di-Modena-12-pezzi-Modena-Food-Boutique-4281.png?v=1774685990"},{"product_id":"cotechino-cotto-gr-500","title":"Cotechino Cuit","description":"\u003c!--\nSEO Title:\nCotechino Cotto de Modène | Spécialité de Modène prête à servir\n\nMeta Description:\nDécouvrez le Cotechino Cotto de Modène Food Boutique : spécialité de Modène de 500 g, prête à servir, sans gluten, à déguster avec des lentilles, des haricots ou une jardinière de légumes.\n--\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description seo-product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eCotechino Cotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCotechino Cotto\u003c\/strong\u003e est l'un des grands symboles de la tradition gastronomique modénoise : un produit riche, savoureux et profondément lié à la cuisine émilienne. Dans ce format de \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e, c'est une solution pratique et savoureuse pour apporter sur votre table un classique déjà cuit, simple à préparer et parfait à servir lors d'occasions spéciales ou de repas où vous souhaitez déguster une authentique spécialité locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorsé, satisfaisant et riche en saveur, le cotechino est idéal pour ceux qui aiment les saveurs traditionnelles et souhaitent un produit prêt à être réchauffé facilement, sans renoncer à la qualité et à l'histoire de l'une des préparations les plus emblématiques de Modène.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne spécialité modénoise au goût authentique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe cotechino trouve ses racines dans l'histoire gastronomique émilienne et est considéré comme l'un des produits les plus représentatifs de la tradition modénoise. Il est parfait pour ceux qui souhaitent apporter sur leur table un plat riche en identité, avec une saveur affirmée et une consistance moelleuse et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette version déjà cuite est conçue pour combiner authenticité et praticité : il suffit de la réchauffer en suivant les instructions pour servir un grand classique de la cuisine italienne de manière simple et rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir le Cotechino Cotto\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTradition modénoise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn produit emblématique de la cuisine de Modène, apprécié pour son goût plein et son lien fort avec le territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDéjà cuit et facile à préparer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est déjà cuit et ne nécessite que quelques étapes pour être servi chaud, ce qui rend la préparation simple et immédiate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParfait avec les accompagnements traditionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde naturellement avec les \u003cstrong\u003elentilles, les haricots\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003ejardinière de légumes\u003c\/strong\u003e, pour un plat complet et plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePratique à conserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être conservé à \u003cstrong\u003etempérature ambiante\u003c\/strong\u003e, afin de l'avoir toujours à disposition dans votre garde-manger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSans gluten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne caractéristique qui le rend également adapté à ceux qui recherchent un produit sans gluten, sans renoncer au goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViande de porc italienne, couenne, gras de porc, sel, épices et arômes, antioxydant E301, conservateur E250.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMode de préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlonger le cotechino fermé dans son emballage dans de l'eau et faire bouillir pendant \u003cstrong\u003e30 minutes\u003c\/strong\u003e. Une fois chauffé, couper un coin de l'emballage pour permettre à l'éventuelle gélatine de s'échapper, ouvrir le sachet, trancher et servir chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver à \u003cstrong\u003etempérature ambiante\u003c\/strong\u003e. La période de consommation optimale est de \u003cstrong\u003e24 mois à compter de la date de production\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit cuit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e 277 kcal \/ 1151 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines :\u003c\/strong\u003e 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlucides :\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont sucres :\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edont saturées :\u003c\/strong\u003e 6,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSel :\u003c\/strong\u003e 2,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"61\" data-end=\"75\"\u003e\u003cstrong data-start=\"61\" data-end=\"75\"\u003eIdéal pour : \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"76\" data-end=\"275\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10pjuyr\" data-start=\"76\" data-end=\"110\"\u003edéjeuners et dîners traditionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1htf920\" data-start=\"111\" data-end=\"141\"\u003efêtes et occasions spéciales\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v2d4gg\" data-start=\"142\" data-end=\"176\"\u003emoments conviviaux en famille\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"138eafk\" data-start=\"177\" data-end=\"216\"\u003eceux qui aiment les saveurs authentiques et affirmées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cwbnpx\" data-start=\"217\" data-end=\"275\"\u003eêtre dégusté avec des lentilles, de la purée et des accompagnements rustiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment le déguster au mieux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCotechino Cotto\u003c\/strong\u003e se révèle pleinement servi chaud avec les grands accompagnements traditionnels : \u003cstrong\u003elentilles, haricots\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003ejardinière de légumes\u003c\/strong\u003e. Des associations simples mais parfaites pour en exalter le goût riche et la consistance moelleuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn savoir plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Guide des spécialités de Modène\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003e Guide des spécialités de Modène \u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Recettes pour déguster le cotechino\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/blogs\/news\/ricette-per-gustare-cotechino-e-zampone-5218-0\"\u003e Recettes pour déguster le cotechino \u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Cotechino Cotto\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le cotechino ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cotechino est l'une des charcuteries cuites les plus emblématiques de la tradition modénoise, appréciée pour son goût riche et son lien fort avec la cuisine émilienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Cotechino Cotto est-il déjà prêt ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, il est déjà cuit. Il doit simplement être réchauffé dans l'eau bouillante avant d'être tranché et servi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le préparer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl doit être plongé dans son emballage dans de l'eau et bouilli pendant 30 minutes. Une fois chauffé, on ouvre le sachet, on le tranche et on le sert chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quoi s'accorde-t-il le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes accords les plus classiques sont avec les \u003cstrong\u003eharicots, les lentilles\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003ejardinière de légumes\u003c\/strong\u003e, parfaits pour accompagner son goût plein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-il sans gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le produit est \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être conservé à \u003cstrong\u003etempérature ambiante\u003c\/strong\u003e, il est donc pratique de l'avoir toujours à disposition dans son garde-manger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps dure-t-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa période de consommation optimale est de \u003cstrong\u003e24 mois à compter de la date de production\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Salumificio Franceschini Gino \u0026 c.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47620248469799,"sku":"S13","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Cotechino-Cotto-gr-500-Modena-Food-Boutique-8091.png?v=1774686018"},{"product_id":"salsa-fine-300-gr","title":"SAUCE FINE - 300 gr.","description":"\u003ch2\u003eSAUCE FINE DE LÉGUMES - pot en verre de 300 gr.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003eharicots verts, carottes, oignons, poivrons, céleri (dans des proportions égales), huile de tournesol, vinaigre, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, conserver au réfrigérateur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContient des sulfites\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLa S\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eauce Fine de légumes de ce petit producteur artisanal de Castelvetro, sur les collines aux portes de Modène, est une véritable spécialité, produite dans le respect de la tradition locale et de la qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLa Sauce Fine est produite uniquement avec des légumes de saison.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Le résultat est une sauce savoureuse, excellente avec les plats de viande, et en particulier si elle est utilisée avec le Zampone, le Cotechino et le Cappello del Prete.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolotti Giuseppina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48319512576295,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/SALSA-FINE-300-gr-Modena-Food-Boutique-9477.png?v=1774686031"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-dop-24-mesi","title":"Parmigiano Reggiano AOP 24 mois","description":"\u003ch2\u003eParmigiano Reggiano AOP 24 Mois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Parmigiano Reggiano AOP représente l'emblème du fromage italien traditionnel, apprécié dans le monde entier pour sa qualité supérieure et son goût inimitable. Cette version affinée de 24 mois se distingue comme un fromage à pâte dure, obtenu exclusivement à partir de lait de haute qualité provenant des hautes Apennins de Modène. La longue maturation, naturelle et sans conservateurs, permet de développer des arômes complexes et une texture compacte mais friable, idéale pour tout amateur de bonne chère.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe Parmigiano Reggiano AOP affiné 24 mois est parfait à déguster seul, en copeaux, ou comme ingrédient en cuisine, enrichissant les entrées et les salades d'une saveur élégante et enveloppante. Son authenticité se reflète également dans le respect du cahier des charges traditionnel, qui n'utilise que du lait, du sel et de la présure, sans traitements industriels ni conservateurs. Ce fromage au lait de haute qualité est né dans un écosystème non contaminé, où les vaches sont élevées dans des environnements sains et loin de la pollution.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un fromage naturel sans conservateurs et riche en saveurs authentiques, le Parmigiano Reggiano AOP affiné 24 mois est le choix parfait. Sa sapidité équilibrée et ses cristaux de tyrosine bien visibles offrent à chaque fois une expérience sensorielle unique, qui fait de chaque dégustation un moment de pur plaisir. Avec le Parmigiano Reggiano AOP, choisissez la tradition et l'authenticité d'un produit qui apporte à votre table l'essence de l'Italie authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Casello","offers":[{"title":"500","offer_id":56295027147132,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000","offer_id":56414329078140,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Parmigiano_Reggiano_DOP_24_mesi.png?v=1774685725"},{"product_id":"confettura-di-pera-mela-maggiorana","title":"Confiture de poires, pommes et marjolaine","description":"\u003ch2\u003eConfiture Artisanale de Poire, Pomme, Marjolaine - Pot en verre de 250 gr.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"430\" data-start=\"61\"\u003eLaissez-vous surprendre par une rencontre délicate et parfumée : la douceur naturelle de la \u003cstrong data-end=\"158\" data-start=\"143\"\u003epomme et de la poire\u003c\/strong\u003e se mêle aux nuances \u003cstrong data-end=\"237\" data-start=\"185\"\u003eherbacées et légèrement balsamiques de la marjolaine\u003c\/strong\u003e, créant une confiture au caractère raffiné et harmonieux. Chaque cuillerée offre un équilibre subtil entre fruit et arôme, conçu pour ceux qui aiment les saveurs originales mais parfaitement équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"573\" data-start=\"465\"\u003e\n\u003cli data-end=\"495\" data-start=\"465\"\u003e\n\u003cp data-end=\"495\" data-start=\"467\"\u003eGoût doux et enveloppant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"526\" data-start=\"496\"\u003e\n\u003cp data-end=\"526\" data-start=\"498\"\u003eParfum aromatique et frais\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"573\" data-start=\"527\"\u003e\n\u003cp data-end=\"573\" data-start=\"529\"\u003eAccords polyvalents, du sucré au salé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"935\" data-start=\"575\"\u003e\u003cstrong data-end=\"606\" data-start=\"579\"\u003eAccords suggérés\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"609\" data-start=\"606\"\u003eParfait avec les \u003cstrong data-end=\"642\" data-start=\"622\"\u003efromages frais\u003c\/strong\u003e, de chèvre et à \u003cstrong data-end=\"678\" data-start=\"656\"\u003eaffinage moyen\u003c\/strong\u003e, où elle rehausse l'onctuosité et la complexité gustative. Délicieuse avec les \u003cstrong data-end=\"764\" data-start=\"747\"\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e, les rôtis délicats et les préparations à base de \u003cstrong data-end=\"819\" data-start=\"808\"\u003elégumes\u003c\/strong\u003e. Extraordinaire sur les \u003cstrong data-end=\"850\" data-start=\"838\"\u003ecroûtons\u003c\/strong\u003e et les bruschettas pour des apéritifs gourmands, ou comme touche créative dans des recettes raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1082\" data-start=\"937\"\u003e\u003cstrong data-end=\"954\" data-start=\"940\"\u003eIdéal pour c\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eeux qui recherchent une confiture différente de l'ordinaire, capable de transformer une simple dégustation en une expérience sensorielle élégante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1167\" data-start=\"1084\"\u003eUn petit luxe artisanal qui apporte parfum, équilibre et personnalité à votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : Poire, Pomme, Marjolaine, Sucre de canne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alba di Montegibbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56384577503612,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Confettura_di_Mela_Pera_e_Maggiorana.png?v=1775893149"},{"product_id":"arancia-cioccolato-e-rum","title":"Marmelade d'orange, de chocolat et de rhum","description":"\u003cp\u003epot en verre de 250 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"71\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"71\"\u003eConfiture d'Orange, Chocolat et Rhum - \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"71\"\u003eTentation Gourmande, 250 gr.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"380\"\u003eUne union intense et séduisante qui conquiert dès la première bouchée : la vive \u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"159\"\u003eorange\u003c\/strong\u003e rencontre la profondeur du \u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"210\"\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e, tandis que le \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"229\"\u003erhum\u003c\/strong\u003e enveloppe le palais de son parfum chaud et épicé. Ainsi naît une confiture riche et aromatique, au caractère affirmé et irrésistiblement gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"382\" data-end=\"413\"\u003e\u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"411\"\u003eUne expérience gustative\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"414\" data-end=\"526\"\u003e\n\u003cli data-start=\"414\" data-end=\"455\"\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"455\"\u003eContraste élégant entre agrumes et cacao\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"456\" data-end=\"490\"\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"490\"\u003eNotes chaudes et enveloppantes de rhum\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"491\" data-end=\"526\"\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"526\"\u003ePersistance aromatique raffinée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"933\"\u003e\u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"557\"\u003eAccords suggérés\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"557\" data-end=\"560\"\u003eParfaite pour le \u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"596\"\u003epetit-déjeuner et le goûter\u003c\/strong\u003e, elle apporte une touche premium au pain, aux brioches et aux biscottes. Idéale pour \u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"686\"\u003egarnir les desserts\u003c\/strong\u003e, les tartes et les entremets à la cuillère. Surprenante avec les \u003cstrong data-start=\"738\" data-end=\"758\"\u003efromages frais\u003c\/strong\u003e ou à \u003cstrong data-start=\"763\" data-end=\"785\"\u003emoyenne affinage\u003c\/strong\u003e, où elle crée un contraste enveloppant. Délicieuse sur les \u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"853\"\u003ecroûtons sucrés\u003c\/strong\u003e et intrigante pour enrichir les préparations de \u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"913\"\u003epâtisserie\u003c\/strong\u003e ou les recettes créatives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"933\"\u003e\u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"952\"\u003eIdéal pour c\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eeux qui aiment les saveurs intenses, élégantes et persistantes, capables de transformer chaque bouchée en un moment de pur plaisir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1211\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUne confiture qui allie énergie, profondeur et chaleur dans un équilibre sophistiqué. Parfaite pour s'offrir une pause au goût mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : orange, chocolat, rhum, sucre\u003c\/p\u003e","brand":"Alba di Montegibbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56385219625340,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/YzGXadPbL9WIpMYPq56w0Qg_0_gps_generated.png?v=1774685744"},{"product_id":"cipolla-con-aceto-balsamico","title":"Oignon au vinaigre balsamique de Modène","description":"\u003ch2 data-start=\"92\" data-end=\"423\"\u003eConfit d'oignons artisanal au Vinaigre Balsamique de Modène\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"423\"\u003eUn confit artisanal au goût \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"148\"\u003eriche et harmonieux\u003c\/strong\u003e, où la douceur naturelle de l'\u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"193\"\u003eoignon\u003c\/strong\u003e rencontre les notes \u003cstrong data-start=\"211\" data-end=\"268\"\u003eaigres-douces et aromatiques du Vinaigre Balsamique de Modène\u003c\/strong\u003e. La cuisson lente concentre les saveurs et crée une texture douce et onctueuse, parfaite pour donner du caractère aux plateaux de fromages, aux sandwichs gourmets et aux plats principaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"505\"\u003e\u003cstrong data-start=\"425\" data-end=\"466\"\u003eProduit naturel, sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"466\" data-end=\"469\"\u003eFormat : \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"504\"\u003epot en verre de 250 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"507\" data-end=\"522\"\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"660\"\u003eOignons, vinaigre balsamique, sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"523\" data-end=\"660\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil gustatif\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"683\" data-end=\"897\"\u003e\n\u003cli data-start=\"683\" data-end=\"740\"\u003e\n\u003cp data-start=\"685\" data-end=\"740\"\u003e\u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"698\"\u003eDouceur :\u003c\/strong\u003e moyenne, caramélisée (oignon + sucre)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"741\" data-end=\"791\"\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"791\"\u003e\u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"755\"\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e élégante et équilibrée (balsamique)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"792\" data-end=\"846\"\u003e\n\u003cp data-start=\"794\" data-end=\"846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"804\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e intense, avec des notes typiques du balsamique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"847\" data-end=\"897\"\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"897\"\u003e\u003cstrong data-start=\"849\" data-end=\"860\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e longue, aigre-douce, \"de grande cuisine\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"899\" data-end=\"902\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"904\" data-end=\"930\"\u003eAccords suggérés\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"932\" data-end=\"966\"\u003eAvec des fromages (meilleurs accords)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"967\" data-end=\"1294\"\u003e\n\u003cli data-start=\"967\" data-end=\"1052\"\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"992\"\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e : accord classique, \"de plateau modénais\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1053\" data-end=\"1137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1078\"\u003ePecorino affiné\u003c\/strong\u003e : exalte les notes douces et la force aromatique du balsamique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1138\" data-end=\"1216\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1140\" data-end=\"1168\"\u003eProvolone \/ caciocavallo\u003c\/strong\u003e : parfait pour contraster la sapidité et la structure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1217\" data-end=\"1294\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1233\"\u003eFromages persillés\u003c\/strong\u003e (Gorgonzola doux) : accord gourmand et très spectaculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1296\" data-end=\"1321\"\u003eAvec des charcuteries et des planches apéritives\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1322\" data-end=\"1560\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1322\" data-end=\"1414\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1360\"\u003eJambon de Modène AOP\u003c\/strong\u003e : la partie aigre-douce met en valeur la douceur de la charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1415\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1480\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1417\" data-end=\"1435\"\u003esalami\u003c\/strong\u003e : ajoute de la profondeur et de la \"propreté\" à la bouchée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1562\" data-end=\"1585\"\u003eAvec de la viande et des plats principaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1586\" data-end=\"1813\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1586\" data-end=\"1669\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"1669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1588\" data-end=\"1598\"\u003ePorc\u003c\/strong\u003e (rôtis, travers, filet) : l'aigre-doux est parfait pour les viandes juteuses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1670\" data-end=\"1752\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"1752\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1672\" data-end=\"1681\"\u003eBœuf\u003c\/strong\u003e (tagliata, roast-beef) : une cuillerée à la place de la sauce classique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1753\" data-end=\"1813\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1755\" data-end=\"1813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1755\" data-end=\"1766\"\u003ePot-au-feu\u003c\/strong\u003e : alternative élégante aux sauces traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1815\" data-end=\"1851\"\u003eIdées rapides (prêtes en 1 minute)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1852\" data-end=\"2068\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1852\" data-end=\"1931\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1854\" data-end=\"1931\"\u003eCrostini chaud + \u003cstrong data-start=\"1871\" data-end=\"1896\"\u003ecopeaux de Parmigiano\u003c\/strong\u003e + confiture (apéritif instantané).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2009\" data-end=\"2068\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2011\" data-end=\"2068\"\u003eTigella + salami + un voile de confiture.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eProduit par Alba di Montegibbio az. agr.\u003c\/p\u003e","brand":"Alba di Montegibbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56438102786428,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/cipolla_con_aceto_balsamico_in_campagna.png?v=1774685763"}],"url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/fr\/collections\/regali-da-modena.oembed","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}