{"title":"ESTATE15 - Ultima promozione prima della chiusura estiva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUltima promozione prima della chiusura estiva.\u003c\/strong\u003e Fino a sabato 25 luglio 2026 compreso, utilizza il codice \u003cstrong\u003eESTATE15\u003c\/strong\u003e e ottieni il 15% di sconto sui prodotti selezionati. Promozione valida salvo esaurimento scorte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lasagne-alla-bolognese","title":"Lasagnes à la bolognaise","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLASAGNES À LA BOLOGNAISE - environ 750 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de Pâtes Fraîches sont normalement effectuées le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au Dimanche précédent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLasagnes à la bolognaise - dans le format pratique d'environ 750 gr. sous atmosphère protectrice (poids variable sujet à une tolérance de 10%) facilement conservables au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent pour la livraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eLasagnes à la bolognaise\u003c\/strong\u003e sont le plat principal du dimanche par excellence en Émilie-Romagne et, depuis longtemps, l'un des symboles les plus appréciés de la cuisine italienne. Cette version proposée par Modena Food Boutique contient tout ce que l'on attend de véritables \u003cstrong\u003eLasagnes\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003etraditionnelles : savoureuses, avec un équilibre parfait entre pâte, béchamel et ragoût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa recette est basée sur une \u003cstrong\u003epâte fraîche aux œufs\u003c\/strong\u003e préparée avec de la farine de blé tendre « 00 », des œufs, des épinards et de la semoule de blé dur. Les épinards dans la pâte donnent à la feuille la \u003cstrong\u003ecoloration verte\u003c\/strong\u003e classique, trait distinctif des \u003cstrong\u003eLasagnes à la bolognaise\u003c\/strong\u003e selon la tradition. Entre chaque couche s'alternent de la \u003cstrong\u003ebéchamel\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eragoût de viande\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eGrana Padano AOP\u003c\/strong\u003e et une touche de \u003cstrong\u003enoix de muscade\u003c\/strong\u003e, pour un résultat crémeux, riche et profondément satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe format d'environ \u003cstrong\u003e750 g\u003c\/strong\u003e, emballé sous atmosphère protectrice et facilement conservable au réfrigérateur, rend ce produit idéal pour un déjeuner spécial, un dimanche en famille ou un dîner où vous souhaitez servir un plat principal important sans avoir à partir de zéro. Ce sont des \u003cstrong\u003eLasagnes\u003c\/strong\u003e conçues pour offrir toute la satisfaction de la tradition avec la commodité d'une préparation simple : four traditionnel ou micro-ondes, selon les besoins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Pâte : farine de blé tendre « 00 », œufs, épinards, semoule de blé dur.\u003cbr\u003e\nGarniture : béchamel (lait, farine de blé tendre « 00 », huile de graines de tournesol, sel,\u003cbr\u003e\namidon de maïs), ragoût [viande de porc, viande de bœuf, pulpe de tomate (tomate,\u003cbr\u003e\ncorrecteur d'acidité : acide citrique), huiles et graisses d'origine végétale (tournesol), lait, vin,\u003cbr\u003e\noignon, céleri, carotte, sel], Grana Padano AOP (lait, sel, présure, lysozyme d'\u003cbr\u003e\nœuf), noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir : soja, moutarde et lupin.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMode de préparation : cuire au four traditionnel à une température de 160°C\u003cbr\u003e\npendant 20 minutes ou au micro-ondes pendant 6 minutes à faible puissance avec gril.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour approfondir le contexte gastronomique du produit, vous pouvez insérer ces liens internes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n    \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/pages\/piatti-tipici-di-modena\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eGuide complet des spécialités modéneses\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n    \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/collections\/i-primi-piatti-della-tradizione-modenese\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003ePlats principaux prêts à déguster\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003edéjeuners de fête et occasions conviviales prestigieuses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eapporter à table un grand classique de la tradition émilienne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui recherchent un plat principal riche, élégant et satisfaisant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emenus spéciaux au goût authentique et enveloppant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emoments à partager avec les saveurs iconiques de la cuisine italienne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue sont les Lasagnes à la bolognaise ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eLasagnes à la bolognaise\u003c\/strong\u003e sont un plat principal typique de l'Émilie-Romagne, préparé avec des couches de pâtes fraîches aux œufs, du ragoût de viande et de la béchamel. La page produit les décrit comme le plat principal du dimanche par excellence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCes Lasagnes sont-elles déjà prêtes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, elles sont prêtes à cuire. Il suffit de les passer au four traditionnel en suivant les indications figurant sur la fiche produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi les Lasagnes à la bolognaise sont-elles vertes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce que, selon la tradition bolognaise, la pâte est préparée avec des \u003cstrong\u003eépinards\u003c\/strong\u003e dans la pâte, ce qui lui donne sa coloration verte typique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuels ingrédients rendent ces Lasagnes spéciales ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa recette combine \u003cstrong\u003e5 couches de pâtes fraîches aux œufs vertes\u003c\/strong\u003e, de la \u003cstrong\u003ebéchamel\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eragoût de viande\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eGrana Padano AOP\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong\u003enoix de muscade\u003c\/strong\u003e, pour un goût riche et crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez les cuire au four traditionnel à \u003cstrong\u003e160°C pendant 20 minutes\u003c\/strong\u003e ou au micro-ondes pendant \u003cstrong\u003e6 minutes à faible puissance avec gril\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDans quel format sont-elles vendues ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est vendu dans le format pratique d'environ \u003cstrong\u003e750 g\u003c\/strong\u003e, emballé sous atmosphère protectrice et facilement conservable au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOù puis-je découvrir d'autres plats principaux émiliens similaires ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez-en davantage dans les \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/collections\/i-primi-piatti-della-tradizione-modenese\" rel=\"noopener\"\u003ePlats principaux prêts à déguster\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54922935861628,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Particolare_Lasagne.png?v=1774685655"},{"product_id":"rosette-con-prosciutto-cotto","title":"Rosettes au jambon cuit - gr. 600 environ","description":"\u003ch2\u003eRosettes au Jambon Cuit - Tradition Émilienne au Four\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de Pâtes sont normalement effectuées le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au Dimanche précédent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosettes au Jambon Cuit - au format pratique d'environ 600 gr., sous ATM, avec un poids variable soumis à une tolérance de 10%, facilement conservables au réfrigérateur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent pour la livraison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eRosettes au Jambon Cuit de Modena Food Boutique\u003c\/strong\u003e sont un grand classique de la cuisine émilienne, appréciées pour leur moelleux, leur croûte dorée et leur parfum irrésistible qui emplit la maison. Préparées artisanalement, avec des ingrédients de qualité et un travail soigné, elles sont prêtes à cuire au four pendant quelques minutes et à apporter à table toute la bonté de la tradition émilienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa pâte, moelleuse et parfumée, contient du \u003cstrong\u003ejambon cuit\u003c\/strong\u003e, qui, à la cuisson, libère sa saveur et sa tendresse, rendant chaque bouchée gourmande et équilibrée. Le format d'environ \u003cstrong\u003e600 grammes\u003c\/strong\u003e est parfait pour un dîner rustique, un brunch dominical ou pour partager un moment spécial avec ceux que vous aimez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients simples et fabrication artisanale\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003erosettes\u003c\/strong\u003e sont réalisées en suivant une recette liée à la tradition émilienne. La préparation combine pâte, béchamel, jambon cuit, fromage et crème, pour obtenir un plat riche, moelleux et prêt à cuire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque rosette est roulée et formée, prête à être cuite directement au four à la maison. En quelques minutes, vous obtiendrez un \u003cstrong\u003eplat parfumé, complet et irrésistible\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✔️ Produit prêt à cuire\u003cbr\u003e\n✔️ Emballage d'environ 600 g\u003cbr\u003e\n✔️ Idéal pour environ 4 portions\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment les déguster : chaudes et fraîchement sorties du four\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eRosettes au Jambon Cuit\u003c\/strong\u003e sont un vrai délice au four. Vous pouvez les servir comme plat unique ou comme plat principal copieux, parfaites pour ceux qui recherchent une alternative prête, savoureuse et liée à la tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eRosettes au Jambon Cuit de Modena Food Boutique\u003c\/strong\u003e allient tradition et commodité : une saveur qui conquiert petits et grands, à apporter à table en quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte :\u003c\/strong\u003e farine de blé tendre « 00 », œufs, semoule de blé dur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarniture :\u003c\/strong\u003e béchamel [lait, farine de blé tendre « 00 », huiles et graisses végétales (tournesol), sel, amidon de maïs, Grana Padano AOP (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf)], jambon cuit [cuisse de porc 75%, eau, sel, dextrose, amidon de pomme de terre, vin, stabilisant (carraghénanes), saccharose, exhausteur de goût (glutamate monosodique), arômes naturels, arômes, antioxydants (ascorbate de sodium, citrate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)], Edam (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbienne), crème (crème de lait, lait, stabilisants : gomme de guar E412, carraghénane E407), noix de muscade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir : soja, moutarde et lupin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMode de préparation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFour traditionnel :\u003c\/strong\u003e cuire à une température de 160°C pendant 20 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMicro-ondes :\u003c\/strong\u003e cuire pendant 6 minutes à faible puissance avec grill.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003edîners rustiques et conviviaux ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003edéjeuners du dimanche ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui souhaitent un plat prêt à cuire mais riche en goût ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003efamilles et moments à partager ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emenus inspirés de la tradition émilienne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes Rosettes au Jambon Cuit sont-elles déjà prêtes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, elles sont prêtes à cuire. Il suffit de suivre les instructions de préparation figurant sur la fiche produit et sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel est le poids de l'emballage ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'emballage pèse environ \u003cstrong\u003e600 g\u003c\/strong\u003e, avec un poids variable soumis à une tolérance de 10 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCombien de portions contient-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'emballage est prévu pour environ \u003cstrong\u003e4 portions\u003c\/strong\u003e, selon l'utilisation comme plat principal ou dans le cadre d'un menu plus large.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElles peuvent être cuites au four traditionnel à 160°C pendant environ 20 minutes ou au micro-ondes pendant 6 minutes à faible puissance avec grill.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment doivent-elles être conservées ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est emballé sous ATM et peut être facilement conservé au réfrigérateur. Vérifiez toujours les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54928304734588,"sku":"","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Rosette_con_Prosciutto_cotto_buone_e_gustose.png?v=1778156418"},{"product_id":"ragu-alla-bolognese","title":"Sauce bolognaise à la viande","description":"\u003ch2\u003eRecette traditionnelle émilienne\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de Pâtes Fraîches sont normalement effectuées le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au Dimanche précédent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent au moment de la livraison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRagoût de viande à la bolognaise\u003c\/strong\u003e est l'une des sauces les plus représentatives de la tradition émilienne : riche, parfumée et préparée avec une cuisson lente qui permet aux ingrédients de se fondre dans une saveur pleine, enveloppante et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéalisé avec de la \u003cstrong\u003eviande de porc\u003c\/strong\u003e, de la \u003cstrong\u003eviande de bœuf\u003c\/strong\u003e, de la tomate, du lait, du vin, de l'oignon, de la carotte, du céleri, du sel et du poivre, il est conçu pour ceux qui souhaitent apporter à table un plat principal au goût traditionnel sans avoir à préparer le ragoût de zéro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est prêt à l'emploi, pratique à conserver au réfrigérateur et parfait pour accompagner les tagliatelles aux œufs, les lasagnes, les pâtes fraîches, les passatelli et les plats principaux de la cuisine émilienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRecette traditionnelle :\u003c\/strong\u003e préparée avec des ingrédients simples et de qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson lente :\u003c\/strong\u003e il est cuit lentement pendant au moins 4 heures, comme le veut la tradition.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eViandes d'origine Italie :\u003c\/strong\u003e la viande de porc et la viande de bœuf sont d'origine italienne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e il suffit de le chauffer à la poêle et de l'associer aux pâtes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalent :\u003c\/strong\u003e idéal pour les tagliatelles, les lasagnes, les passatelli, les pâtes fraîches et les plats au four.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans arômes, colorants, exhausteurs de goût ni conservateurs ajoutés :\u003c\/strong\u003e dans le respect de l'authenticité de la préparation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFormats disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat individuel :\u003c\/strong\u003e environ 250 g.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat économique :\u003c\/strong\u003e environ 1000 g, composé de 4 paquets de 250 g.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe format de 250 g est idéal pour accompagner un plat principal pour 2\/3 personnes, tandis que le format économique est parfait pour ceux qui souhaitent avoir plus de portions disponibles au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe goût authentique de la cuisine émilienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Ragoût à la bolognaise est un symbole de la cuisine familiale : il demande du temps, de la patience et des ingrédients bien équilibrés. La cuisson lente permet à la viande, à la tomate et aux légumes du soffritto de créer une sauce dense, harmonieuse et riche en parfum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est la sauce idéale lorsque vous souhaitez préparer un plat principal élaboré, mais que vous n'avez pas le temps de suivre une longue cuisson. Il suffit de la réchauffer délicatement et de l'ajouter aux pâtes juste égouttées pour obtenir un plat généreux, traditionnel et très satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment l'utiliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéchauffez le \u003cstrong\u003eRagoût de viande à la bolognaise\u003c\/strong\u003e dans une poêle antiadhésive à feu doux. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes pour le rendre plus moelleux et crémeux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuand les pâtes sont cuites, égouttez-les, mélangez-les au ragoût et faites sauter le tout pendant environ une minute avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter le plat, vous pouvez ajouter du Parmigiano Reggiano AOP râpé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Ragoût de viande à la bolognaise est parfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eles tagliatelles aux œufs ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles lasagnes traditionnelles ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles pâtes fraîches ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles tortelloni et ravioli ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles gnocchis ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles passatelli en version sèche ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles plats principaux au four.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez recevoir tout le nécessaire pour un plat principal riche et complet, découvrez également le kit \u003ca title=\"Passatelli Artisanaux avec Ragoût Traditionnel\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/products\/passatelli-artigianali-con-ragu-tradizionale\"\u003e\u003cstrong\u003ePassatelli Artisanaux avec Ragoût Traditionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc, viande de bœuf, pulpe de tomate (tomate, correcteur d'acidité : acide citrique), huile de tournesol, lait, double concentré de tomate (tomate, sel), vin, oignon, carotte, céleri, sel, poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContient du \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003c\/strong\u003e soja, moutarde et lupin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVérifier toujours l'étiquette du produit reçu avant consommation, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur entre \u003cstrong\u003e0°C et +4°C\u003c\/strong\u003e, en suivant toujours les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois l'emballage ouvert, consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMode de préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer après cuisson. Réchauffer le ragoût dans une poêle antiadhésive. Diluer avec un peu d'eau de cuisson des pâtes et, une fois celles-ci cuites, mélanger le tout et faire sauter pendant une minute avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eApprofondissements et idées en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour approfondir l'histoire, les ingrédients et les accords du ragoût, lisez également l'article de blog : \u003ca title=\"Ragoût à la bolognaise : recette traditionnelle\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/blogs\/news\/ragu-alla-bolognese-recetta-tradizionale\"\u003e\u003cstrong\u003eRagoût à la bolognaise : recette traditionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour découvrir d'autres spécialités de la région, visitez le guide : \u003ca title=\"Plats typiques de Modène\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/pages\/piatti-tipici-di-modena\"\u003e\u003cstrong\u003ePlats typiques de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eaccompagner les tagliatelles aux œufs ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epréparer des lasagnes traditionnelles ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eenrichir les passatelli, gnocchis et pâtes fraîches ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles déjeuners du dimanche ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eles dîners en famille ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eceux qui recherchent une sauce prête mais fidèle à la tradition ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eapporter à table un grand classique de la cuisine émilienne.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Ragoût de viande à la bolognaise\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe Ragoût de viande à la bolognaise est-il prêt à l'emploi ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, il est prêt à être chauffé. Il suffit de le réchauffer à la poêle et de l'associer aux pâtes ou à la préparation choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps est-il cuit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est cuit lentement pendant au moins \u003cstrong\u003e4 heures\u003c\/strong\u003e, afin d'obtenir un goût plein, profond et bien mélangé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quelles pâtes s'accorde-t-il le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'accord le plus traditionnel est avec les tagliatelles aux œufs, mais il est également excellent avec les lasagnes, les pâtes fraîches, les gnocchis, les tortelloni et les passatelli secs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de personnes une portion de 250 g sert-elle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn paquet de 250 g est généralement suffisant pour accompagner un plat de pâtes pour 2\/3 personnes, selon les portions et le type de pâtes utilisées. Quelle est la différence entre le format de 250 g et celui de 1000 g ?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-il des conservateurs ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes informations sur le produit indiquent qu'aucun arôme, colorant, exhausteur de goût ni conservateur n'est ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes viandes sont-elles italiennes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la viande de porc et la viande de bœuf sont indiquées comme étant d'origine Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le préparer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRéchauffez-le dans une poêle à feu doux. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes. Une fois les pâtes prêtes, mélangez-les au ragoût et faites sauter le tout pendant environ une minute avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePuis-je l'acheter déjà accompagné d'un plat principal ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Vous pouvez choisir le kit \u003ca title=\"Passatelli Artisanaux avec Ragoût Traditionnel\" href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/products\/passatelli-artigianali-con-ragu-tradizionale\"\u003e\u003cstrong\u003ePassatelli Artisanaux avec Ragoût Traditionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, qui comprend déjà les passatelli et le ragoût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-il des allergènes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl contient du lait et peut contenir du soja, de la moutarde et du lupin. Avant de consommer, toujours vérifier l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"250 grammes","offer_id":54933772501372,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gr.","offer_id":54933772534140,"sku":"RAGU250","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/tegame_di_Ragu_di_alla_Bolognese.png?v=1777393168"},{"product_id":"ragu-di-salsiccia","title":"Ragoût de saucisse","description":"\u003ch2\u003eRagoût de Saucisse - Un assaisonnement riche et savoureux pour les pâtes fraîches\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de pâtes fraîches sont généralement effectuées le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au dimanche précédent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent au moment de la livraison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRagoût de Saucisse\u003c\/strong\u003e est un assaisonnement riche, corsé et plein de saveur, idéal pour apporter en table un plat savoureux en quelques minutes. Préparé avec de la saucisse, de la tomate, de l'oignon et du céleri, il est conçu pour ceux qui aiment les saveurs décisives de la cuisine émilienne et souhaitent une solution pratique sans renoncer à la qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa consistance enveloppante le rend parfait pour assaisonner les pâtes fraîches, la gramigna, les tagliatelles, les gnocchis ou la polenta. Il suffit de le réchauffer délicatement dans une poêle et de l'ajouter aux pâtes juste égouttées pour obtenir un plat généreux, rustique et satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût intense et authentique :\u003c\/strong\u003e idéal pour des plats riches et savoureux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e il suffit de le réchauffer dans une poêle et de l'associer aux pâtes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfait avec la Gramigna :\u003c\/strong\u003e l'un des accords les plus appréciés de la tradition émilienne.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat pratique :\u003c\/strong\u003e disponible en paquet de 250 g ou en format économique de 1000 g.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile à conserver :\u003c\/strong\u003e emballé sous atmosphère protectrice et facilement conservable au réfrigérateur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormats disponibles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat individuel :\u003c\/strong\u003e environ 250 g.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat économique :\u003c\/strong\u003e environ 1000 g, composé de 4 paquets de 250 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe format de 250 g est idéal pour assaisonner des pâtes pour 2\/3 personnes, tandis que le format économique est parfait pour ceux qui souhaitent avoir plus de portions disponibles au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment l'utiliser\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eRéchauffez le \u003cstrong\u003eRagoût de Saucisse\u003c\/strong\u003e dans une poêle antiadhésive à feu doux. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes pour le rendre plus moelleux et crémeux. Une fois les pâtes cuites, ajoutez-les au ragoût et faites sauter le tout pendant quelques instants avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour un résultat encore plus gourmand, vous pouvez compléter le plat avec une pincée de Parmigiano Reggiano AOP.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Ragoût de Saucisse se marie parfaitement avec :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGramigna Mista fraîche aux œufs ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003etagliatelles ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003egnocchis ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003epâtes aux œufs ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003epolenta ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003epâtes courtes rugueuses et poreuses.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez recevoir tout le nécessaire pour préparer un grand classique émilien, découvrez le kit prêt \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/products\/gramigna-al-ragu-di-salsiccia\" title=\"Gramigna al Ragù di Salsiccia\"\u003e\u003cstrong\u003eGramigna au Ragoût de Saucisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe grand classique : Gramigna au Ragoût de Saucisse\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'accord le plus naturel pour cet assaisonnement est la \u003cstrong\u003eGramigna au Ragoût de Saucisse\u003c\/strong\u003e, un plat riche et traditionnel qui met en valeur au mieux la consistance du ragoût. La forme bouclée de la gramigna retient parfaitement l'assaisonnement, créant un plat plein, enveloppant et très agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est la solution idéale pour un dîner en famille, un déjeuner du dimanche ou une table conviviale où vous souhaitez servir un plat simple mais très satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe produit est emballé sous atmosphère protectrice et se conserve facilement au réfrigérateur. Conserver selon les indications figurant sur l'étiquette du produit reçu. Une fois le paquet ouvert, consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe produit est préparé avec de la saucisse, de la tomate, de l'oignon et du céleri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003c\/strong\u003e soja, moutarde et lupin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles complètes, toujours se référer à l'étiquette figurant sur l'emballage du produit reçu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003epréparer un plat riche en quelques minutes ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eassaisonner gramigna, tagliatelles, gnocchis et pâtes fraîches ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003edîners en famille ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003edéjeuners du dimanche ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui aiment les saveurs intenses de la cuisine émilienne ;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eceux qui cherchent un assaisonnement prêt mais savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ - Ragoût de Saucisse\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Ragoût de Saucisse est-il prêt à l'emploi ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est un assaisonnement prêt à réchauffer. Il suffit de le réchauffer dans une poêle et de l'associer aux pâtes ou à la préparation choisie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAvec quelles pâtes se marie-t-il le mieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'accord le plus classique est avec la Gramigna Mista, mais il est également excellent avec les tagliatelles, les gnocchis, les pâtes aux œufs, les pâtes courtes et la polenta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCombien de personnes une portion de 250 g sert-elle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne portion de 250 g est généralement adaptée pour assaisonner des pâtes pour 2\/3 personnes, selon les portions et le type de pâtes utilisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle est la différence entre le format de 250 g et celui de 1000 g ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe format de 250 g est idéal pour une utilisation unique, tandis que le format de 1000 g comprend 4 paquets de 250 g et est conçu pour ceux qui souhaitent avoir plus de portions disponibles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le préparer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRéchauffez-le dans une poêle à feu doux. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes. Une fois les pâtes prêtes, ajoutez-les au ragoût et faites sauter le tout pendant quelques instants avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-il adapté pour un dîner rapide ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, il est parfait lorsque vous souhaitez préparer un plat riche, savoureux et prêt en quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePuis-je l'acheter déjà associé aux pâtes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Vous pouvez l'acheter dans le kit \u003ca href=\"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/products\/gramigna-al-ragu-di-salsiccia\" title=\"Gramigna al Ragù di Salsiccia\"\u003e\u003cstrong\u003eGramigna au Ragoût de Saucisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, qui comprend déjà les pâtes et l'assaisonnement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le conserver ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est emballé sous atmosphère protectrice et doit être conservé au réfrigérateur, en suivant toujours les indications figurant sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eContient-il des allergènes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl peut contenir du soja, de la moutarde et du lupin. Avant consommation, toujours vérifier l'étiquette du produit reçu, surtout en cas d'allergies ou d'intolérances.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"250 grammes","offer_id":56514189623676,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gr.","offer_id":56514189656444,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Ragu_di_salsiccia_su_tavolo_di_legno_con_tovaglia_e_posate.png?v=1774685755"},{"product_id":"ravioli-al-tartufo-e-mascarpone","title":"Raviolis à la Truffe et au Mascarpone","description":"\u003ch4\u003ePâtes fraîches aux œufs farcies à la truffe d’été\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNB : les expéditions de pâtes fraîches sont généralement effectuées le \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emardi\u003c\/span\u003e pour les commandes reçues jusqu'au dimanche précédent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eEssayez le format pratique de 300 g ou le format de 1200 g (300 g x 4) - sous atmosphère contrôlée, facilement conservable au réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIl est important que le destinataire s'assure d'être présent pour la livraison.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"539\" data-start=\"169\"\u003eLes \u003cstrong data-end=\"3570\" data-start=\"3511\"\u003eRaviolis à la Truffe et au Mascarpone de Modena Food Boutique\u003c\/strong\u003e sont une pâte fraîche aux œufs farcie de 300 g, produite à Vignola, dans la province de Modène. La farce contient de la ricotta, du mascarpone, du Grana Padano AOP, du jambon cuit à la truffe et une préparation à base de truffe d'été, variété \u003cstrong data-end=\"3821\" data-start=\"3797\"\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e Ils cuisent en 4 minutes et sont idéaux pour préparer un plat gourmet au goût crémeux et élégant. Ils doivent être conservés au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"544\" data-start=\"541\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"569\" data-start=\"546\" data-section-id=\"38zs35\"\u003eDescription du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"986\" data-start=\"571\"\u003eLes \u003cstrong data-end=\"608\" data-start=\"573\"\u003eRaviolis à la Truffe et au Mascarpone\u003c\/strong\u003e sélectionnés par \u003cstrong data-end=\"648\" data-start=\"624\"\u003eModena Food Boutique\u003c\/strong\u003e allient la tradition des \u003cstrong data-end=\"712\" data-start=\"678\"\u003epâtes fraîches aux œufs émiliennes\u003c\/strong\u003e à une farce riche et enveloppante. La pâte est faite avec de la farine de blé tendre, de la semoule de blé dur et des œufs, tandis que la farce combine de la ricotta, du mascarpone, du Grana Padano AOP, du jambon cuit à la truffe et une préparation à base de \u003cstrong data-end=\"986\" data-start=\"945\"\u003etruffe d'été – Tuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1280\" data-start=\"988\"\u003eLe résultat est un ravioli au goût équilibré : délicat, crémeux et aromatique, avec les notes caractéristiques de la truffe qui se fondent avec la douceur du mascarpone. Parfaits à assaisonner avec du beurre fondu, du Parmigiano Reggiano, un filet d'huile d'olive extra vierge ou une légère crème à la truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1434\" data-start=\"1282\"\u003eGrâce à la \u003cstrong data-end=\"1324\" data-start=\"1294\"\u003ecuisson rapide en 4 minutes\u003c\/strong\u003e, ces raviolis sont idéaux pour ceux qui souhaitent servir un plat gourmet sans renoncer à la praticité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1439\" data-start=\"1436\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1458\" data-start=\"1441\" data-section-id=\"8g4sbi\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1764\" data-start=\"1460\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1495\" data-start=\"1460\" data-section-id=\"nw8j3g\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1495\" data-start=\"1462\"\u003ePâtes fraîches aux œufs farcies\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1543\" data-start=\"1496\" data-section-id=\"1gkme05\"\u003eAvec \u003cstrong data-end=\"1543\" data-start=\"1502\"\u003etruffe d'été – Tuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1608\" data-start=\"1544\" data-section-id=\"147vgrb\"\u003eFarce crémeuse avec \u003cstrong data-end=\"1608\" data-start=\"1566\"\u003emascarpone, ricotta et Grana Padano AOP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1646\" data-start=\"1609\" data-section-id=\"rnkcxc\"\u003eProduit dans la province de \u003cstrong data-end=\"1646\" data-start=\"1636\"\u003eModène\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1676\" data-start=\"1647\" data-section-id=\"jr2ixk\"\u003ePrêt en seulement \u003cstrong data-end=\"1676\" data-start=\"1664\"\u003e4 minutes\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1741\" data-start=\"1677\" data-section-id=\"1jzj4mc\"\u003eIdéal pour les plats gourmands, les dîners spéciaux et les menus élégants\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1764\" data-start=\"1742\" data-section-id=\"16pqnrp\"\u003eFormat de \u003cstrong data-end=\"1764\" data-start=\"1755\"\u003e300 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1769\" data-start=\"1766\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1785\" data-start=\"1771\" data-section-id=\"13off3d\"\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2038\" data-start=\"1787\"\u003ePâte 48% : farine de \u003cstrong data-end=\"1817\" data-start=\"1808\"\u003eblé\u003c\/strong\u003e tendre type « 00 », \u003cstrong data-end=\"1844\" data-start=\"1836\"\u003eœufs\u003c\/strong\u003e 27%, semoule de \u003cstrong data-end=\"1869\" data-start=\"1860\"\u003eblé\u003c\/strong\u003e dur.\u003cbr data-end=\"1878\" data-start=\"1875\"\u003eFarce 52% : ricotta, jambon cuit à la truffe, mascarpone 14%, Grana Padano AOP, chapelure, préparation alimentaire à base de truffe d'été 2,4%, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2195\" data-start=\"2040\"\u003eLa préparation à base de truffe contient de la \u003cstrong data-end=\"2121\" data-start=\"2080\"\u003etruffe d'été – Tuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e, de l'huile de maïs, de l'eau, du sel, des arômes et un extrait aqueux de truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2200\" data-start=\"2197\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2214\" data-start=\"2202\" data-section-id=\"166f1qu\"\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2293\" data-start=\"2216\"\u003eContient : \u003cstrong data-end=\"2248\" data-start=\"2226\"\u003eblé, œufs, lait\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2252\" data-start=\"2249\"\u003ePeut contenir : \u003cstrong data-end=\"2292\" data-start=\"2267\"\u003emoutarde, soja et lupin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2298\" data-start=\"2295\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2327\" data-start=\"2300\" data-section-id=\"9rzob0\"\u003eMode de préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2436\" data-start=\"2329\"\u003eFaire cuire les raviolis dans une grande quantité d'eau salée pendant \u003cstrong data-end=\"2390\" data-start=\"2378\"\u003e4 minutes\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2394\" data-start=\"2391\"\u003eÉgoutter délicatement et assaisonner à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2584\" data-start=\"2438\"\u003eConseils d'accompagnement : beurre et sauge, Parmigiano Reggiano, crème à la truffe, huile d'olive extra vierge délicate ou une sauce légère au fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2589\" data-start=\"2586\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2607\" data-start=\"2591\" data-section-id=\"7zmweb\"\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2760\" data-start=\"2609\"\u003eConserver entre \u003cstrong data-end=\"2638\" data-start=\"2624\"\u003e0°C et +4°C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2642\" data-start=\"2639\"\u003eAprès ouverture, consommer dans les \u003cstrong data-end=\"2684\" data-start=\"2674\"\u003e24 heures\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2688\" data-start=\"2685\"\u003eProduit emballé sous atmosphère protectrice. Ne pas percer l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2765\" data-start=\"2762\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2804\" data-start=\"2767\" data-section-id=\"1iv2gm4\"\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" data-end=\"3020\" data-start=\"2806\"\u003e\n\u003cthead data-end=\"2827\" data-start=\"2806\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"2827\" data-start=\"2806\"\u003e\n\u003cth class=\"\" data-col-size=\"sm\" data-end=\"2815\" data-start=\"2806\"\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"\" data-col-size=\"sm\" data-end=\"2827\" data-start=\"2815\"\u003eQuantité\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-end=\"3020\" data-start=\"2839\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"2873\" data-start=\"2839\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2849\" data-start=\"2839\"\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2873\" data-start=\"2849\" data-col-size=\"sm\"\u003e1088 kJ \/ 259,6 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2893\" data-start=\"2874\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2883\" data-start=\"2874\"\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2893\" data-start=\"2883\" data-col-size=\"sm\"\u003e10,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2930\" data-start=\"2894\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2923\" data-start=\"2894\"\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2930\" data-start=\"2923\" data-col-size=\"sm\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2955\" data-start=\"2931\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2945\" data-start=\"2931\"\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2955\" data-start=\"2945\" data-col-size=\"sm\"\u003e28,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"2983\" data-start=\"2956\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2974\" data-start=\"2956\"\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"2983\" data-start=\"2974\" data-col-size=\"sm\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"3005\" data-start=\"2984\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"2995\" data-start=\"2984\"\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"3005\" data-start=\"2995\" data-col-size=\"sm\"\u003e11,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"3020\" data-start=\"3006\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"3013\" data-start=\"3006\"\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"3020\" data-start=\"3013\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3047\" data-start=\"3027\" data-section-id=\"14u8eum\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4003\" data-start=\"3993\" data-section-id=\"1sghawa\"\u003eFAQ \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4060\" data-start=\"4005\" data-section-id=\"17eikdi\"\u003eComment cuisiner les Raviolis à la Truffe et au Mascarpone ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4189\" data-start=\"4062\"\u003eIls cuisent dans une grande quantité d'eau salée pendant environ \u003cstrong data-end=\"4123\" data-start=\"4111\"\u003e4 minutes\u003c\/strong\u003e. Après la cuisson, les égoutter délicatement et les assaisonner à votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4256\" data-start=\"4191\" data-section-id=\"1vkxxlx\"\u003eQuel assaisonnement associer aux Raviolis à la Truffe et au Mascarpone ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4403\" data-start=\"4258\"\u003eL'assaisonnement idéal est simple : beurre fondu, Parmigiano Reggiano, sauge, huile d'olive extra vierge délicate ou une légère crème à la truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4460\" data-start=\"4405\" data-section-id=\"useglh\"\u003eLes Raviolis à la Truffe et au Mascarpone contiennent-ils de la viande ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4556\" data-start=\"4462\"\u003eOui, la farce contient du \u003cstrong data-end=\"4517\" data-start=\"4486\"\u003ejambon cuit à la truffe\u003c\/strong\u003e, le produit n'est donc pas végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4593\" data-start=\"4558\" data-section-id=\"1lsudf\"\u003eQuel type de truffe contiennent-ils ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4647\" data-start=\"4595\"\u003eIls contiennent de la \u003cstrong data-end=\"4647\" data-start=\"4606\"\u003etruffe d'été – Tuber aestivum Vitt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4675\" data-start=\"4649\" data-section-id=\"1rpmmxm\"\u003eOù sont-ils produits ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"4773\" data-start=\"4677\"\u003eIls sont produits et emballés par \u003cstrong data-end=\"4734\" data-start=\"4709\"\u003eLa Pasta di Celestino\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong data-end=\"4772\" data-start=\"4737\"\u003eVignola, dans la province de Modène\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pasta di Celestino","offers":[{"title":"300 grammes","offer_id":56742179570044,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1200 gr","offer_id":56742179602812,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/files\/Ravioli_al_tartufo_e_mascarpone.png?v=1778143825"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/0609\/3607\/collections\/ChatGPT_Image_23_lug_2026_09_25_06.png?v=1784791924","url":"https:\/\/www.modenafoodboutique.it\/fr\/collections\/estate15-ultima-promozione-prima-della-chiusura-estiva.oembed","provider":"Modena Food Boutique","version":"1.0","type":"link"}